Tragbarer One-Pizzaofen – Bessere Ergebnisse beim Backen

Der Holzbackofen ist ein wunderbares Backgerät, das von ganz vielen Profies der Gastronomie und vor allem in der Pizzerias verwendet wird.

Außer die sehr hohen Leistungen, die ermöglichen, leckere Pizzen und viele andere Gerichte hervorragend zuzubereiten, besticht der traditionelle Steinbackofen auch durch seinen rustikalen Charme und ein echtes Flair, welches schnell für eine gewisse Bauerstimmung sorgt.

Das Interesse an diesem Gerät ist in den letzten Jahren schnell gewachsen. Auch Amateur- Köche und -Pizzabäcker haben sich für diesen Backofen entschieden, der bessere Leistungen als der klassische elektrische Einbaubackofen garantiert.

 

Leider kann man oft keinen traditionellen Holzbackofen vor allem in der Stadt besitzen. Die Gründe dafür beziehen sich hauptsächlich auf den Platzbedarf, die Notwendigkeit einer robuste Struktur, um sein schweres Gewicht zu tragen, und die Beschränkungen für die Installation eines platzraubenden Rauchrohres.

Der Markt der heimischen Backöfen hat sich an die immer größere Nachfrage nach bequemeren Geräten angepasst, die selbst in einer kleinen Wohnung ihren Platz finden. Damit werden auch die strukturellen und operativen Problemen der traditionellen Holzbacköfen überwindet.

Die beste Lösung für die häuslichen Bedürfnissen ist der tragbarer gas- oder holzbeheizte Backofen, der einfach nach Bedarf umgestellt werden kann.

 

In diesem Artikel werden die Vorteile der mobilen Backöfen analysiert. Im Folgend werden die Eigenschaften von One beschrieben, der kleinster und leichter der Alfa Produkte. Dieses Gerät garantiert die gleichen Leistungen der professionellen Holzbacköfen und lässt es sich spielend leicht umstellen.

 

Die Vorteile der tragbare Pizzaofen

Der traditionelle Holzbackofen hat eine Struktur, die schwerer und platzraubender als der klassische Elektrobackofen ist, weil er gedacht ist, um ofter verwendet zu werden und mehrere Speisen gleichzeitig zu backen.

Das gilt für die alten Holzbackofen der Landhäusern aber vor allem für die professionellen Holzbacköfen, die eine sehr hohe Produktivität garantieren müssen, damit der professionelle Pizzabäcker gut arbeiten kann.

 

Die  ForninoxTM Technologie hat Alfa ermöglicht, mobile Backöfen herzustellen. Die Struktur aus feuerfestem Material ist von einer Kuppel aus Edelstahl bedeckt, der leichter als Stein ist und eine effiziente thermische Isolierung garantiert, die die Leistungen des Gerätes erhöhen.

 

Die Gewichtsverringerung hat die Herstellung von Backöfen mit einer robuste Struktur und Räder ermöglicht, die leicht transportabel sind.

 

Die Gewichtsverringerung hat die Herstellung von Backöfen mit einer robuste Struktur und Räder ermöglicht, die leicht transportabel sind.

Die Alfa Backöfen für den Außenbereich bieten hohe Leistungen beim Backen und sind flexibel einsetzbar dank die Innovation der Technologie, der Materialien und des Designs. Die Vorteile dieser Ofenart lassen sich wie folgt zusammenfassen:

 

 

  • Er ist flexibel einsetzbar, auch in Außenbereiche, wie im Garten oder auf der Terrasse.
  • Der Standort lässt sich je nach Jahreszeit verändern, um den Backofen vor Witterung zu schützen und eine lange Lebensdauer zu garantieren
  • Er ist ein Einrichtungsgegenstand
  • Er ist der Blickfang und bekommt die Aufmerksamkeit der Verwandten und Freunde
  • Man kann großartigen Fähigkeiten beim Backen im Holzofen entwickeln
  • Man kann neue Rezepte experimentieren und die Kreativität befreien

 

 

 

 

1. Er ist flexibel einsetzbar

Man kann den tragbaren Holzbackofen jedentag problemlos transportieren und den idealen Standort im Garten oder auf der Terrasse auswählen, vor allem wenn er extrem warm ist. One ist klein und handhabbar und  findet in jedem Auto Platz, sodass Sie ihn auf  Ausflüge oder zu Freunden mitnehmen können.

 

2. Der Standort lässt sich je nach Jahreszeit verändern

Dieser Backofen lässt sich ganz verstauen, um ihn vor Witterung zu schützen. Das Platzieren unter einem Vordach schützt das Gerät vor schweren Regengüssen und vor Winterfrost.

Das sorgt für eine lange Lebensdauer des Backofens, weil auch das Lebensdauer der besten Geräte durch Pflege und Achtsamkeit verlängert wird.

3. Er ist ein Einrichtungsgegenstand

Der  holz- oder gasbeheizte Pizzaofen für den Außenbereich ist ein nützliches Gerät, das ermöglicht, den Platz optimal zu nutzen. Dank einer Holzbackofen erlebt man nicht nur ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Dieses Gerät ist sogar ein Einrichtungsgegenstand, der die Wohnung durch seinen rustikalen Charme stilvoll und angenehmer macht.

Das Design ist eine der Stärken der Alfa Backöfen. Die Struktur aus Edelstahl garantiert hohe thermische Leistungen und verleiht den Backöfen ein robustes und elegantes Aussehen, das den Garten oder die Terrasse stilvoll verziert. Das Design erinnert an die alte Tradition der Holzbacköfen  aber gleichzeitig ist dieses Gerät erneuernd dank der innovativen Materialien, der Formen und der verwendeten Technologien.

 

4. Er ist der Blickfang

Die Tatsache, dass so ein mobiler Holzbackofen nicht an einen festen Platz gebunden ist, heißt auch, dass man die Gäste nicht allein lassen muss, um in die Küchen zu gehen und die Gerichte im Backofen nachzuschauen.

Der Holzackofen ist der echte Blickfang, der die Gäste nicht nur durch seine Optik sondern auch mit köstlichsten Speisen bezaubert.

 

5. Man kann großartigen Fähigkeiten beim Backen im Holzofen entwickeln

Der tragbare Holzbackofen erlaubt den privaten Pizzabäckern, die einen traditionellen Holzbackofen nicht benutzen können, zu lernen, mit dem Holz, dem natürlichsten Brennstoff, zu backen.

Das Holz ist ein vollkommen umweltfreundlicher Brennstoff, weil das durch die Verbrennung entstandene Kohlendioxid von anderen Pflanzen absorbiert wird, die in diesem Prozess Sauerstoff produzieren.

Das Holz wird außerdem eine zusätzliche Zutat für die Zugbereitung der Gerichte, weil durch die traditionelle Holzbefeuerung die Speisen ein einzigartiges und markantes Aroma erhalten.

Dabei ist zu erwähnen, dass jede Holzart einen ganz individuelles Aroma erzeugt. Die unterschiedlichen Aromen können auch miteinander je nach Brennwert und Preis kombiniert werden, wie wir in dem Artikel über die Wahl des Holzes für den Backofen schon gesagt haben.

 

6. Man kann experimentieren und die Kreativität befreien

Der Holzbackofen ist vielseitig verwendbar für die unterschiedlichsten Speisen vor allem dank dem einzigartigem Aroma und der Vergoldung, die die Gerichte durch die traditionelle Holzbefeuerung erhalten. Auch wer den traditionellen Holzbackofen nicht verwenden kann, erreicht ein ebenbürtiges Backergebnis dank diesem Holzbackofen für den Außenbereich.

Holzbacköfen eröffnen ganz neue Möglichkeiten beim Backen. Sie  erreichen sehr hohe Temperaturen, wodurch die Zubereitung von Speisen auch so hervorragend und schmackhaft gelingt.

Der Backofen ist ideal, um die echte neapolitanische Pizza in einer Minute oder etwas mehr zu backen. Aber ein Holzbackofen ist viel mehr als nur ein Pizzaofen und unterschiedlichsten Speisen, z.B. das Brot, lassen sich hervorragend zubereiten.

Diese sind die Vorteile des tragbaren Holzbackofen, die perfekte Alternative für diejenige, die keinen traditionellen Holzbackofen haben können oder wollen.

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Mit One Ihre Backkünste verbessern

Nach diesem Überblick  über die Vorteile der mobilen holzbeheizten Backöfen  wollen wir ins Detail gehen und über den tragbaren One-Holzbackofen von Alfa sprechen, der extrem praktisch und schnell zu verwenden ist.

One ist das kleinste und leichteste Modell unserer Palette von Backofen für den Hausgebrauch. Seine kompakten Abmessungen und sein geringes Gewicht ermöglichen einige Vorteile im Vergleich zu den größeren Backöfen.

 

  • Hohe Betriebsdrehzahl: Beim Verkleinern des Backkammers werden auch die Aufheizzeiten verkürzt. Dank der leistungsfähigen Alfa Technologie lässt sich eine Pizza in nur 10 Minuten  bei 450°C zubereiten, nachdem das Feuer gestartet wird.
  • Niedrige Kosten: der Holzverbrauch sinkt. Dank der geringenen Kapazität (1 Pizza pro Backvorgang) braucht man nur einige Kilo Holz, um die unterschiedlichsten Speisen zuzubereiten
  • Leicht transportierbar: One besitzt ein relativ geringes Eigengewicht, das 50 kg beträgt, und lässt sich leicht transportieren und unterbringen.
  • Dieser Backofen lässt sich auf kleinstem Raum unterbringen: Aufgrund seiner geringen Größe, die 73x55x48 cm betragen, können Sie Ihre Außenbereiche optimal nutzen.
  • Einfach zu installieren: man brauch nur ein paar Minuten, um den Rauchrohr zu bauen und die Füße mit Rädern zu verstellen.

 

One ist extrem praktisch und schnell und garantiert ähnliche Leistungen wie die professionellen Backöfen dank der Alfa Technologie.

One ist extrem leistungfähig auch dank dem Flue SystemTM-Patent. Diese Innovation besteht in einem perfektionierten Belüftungssystem, um die Wärme im Innere des Backofens besser zurückzuhalten und sie graduell abzugeben.

Die technologische Komponente und die Wahl der besten Materialien zeigen die große Sorgfalt beim Planen dieser Backöfen, die handwerklich und komplett Made in Italy hergestellt werden.

 

One kombiniert die Vorteile der tragbaren Backöfen mit der Leistungen der professionellen Holzbacköfen. Er ist kleiner aber besitzt alle Eigenschaften der besten Pizzaöfen.

Er kann Ihre Backkünste verbessern, weil dieses Gerät Ihnen ermöglicht, sich ohne Platzeinschränkungen  praktisch und schnell an dieser Art des Backens zu versuchen.

Überraschen Sie Ihre Gäste mit eiener echten neapolitanischen Pizza und mit vielen anderen köstlichsten  Gerichten.

 

Nutzen Sie die Vorteile von One auch in Gasausführung aus

Wie auch bei vielen anderen Modellen des vielfältiges Alfa Sortiments kann man sich für den gasbeheizten One Backofen entscheiden.  Backen mit Gas kann eine nützliche Alternative zum ganz traditionellen Backen mit Holzfeuer sein. Es fehlt aber der Reiz des Holzes und der unverwechselbare, aromatische Holzofengeschmack.

Diese Ausführung kann eine gute Lösung sein, wenn die Gaskosten niedrig sind oder wenn man kann die vorherbestehende Gasleitung ausnutzen. Das passiert zum Beispiel wenn man den alten ungebräuchlichen Gasofen ersetzen muss oder die Leitung der inneren Küchen mit einem zusätzlichen Backofen im Außenbereich leicht verbinden kann.

Die Backfläche der Gasausführung von One ist 10 cm2 (50×40 cm statt 60×40 cm) kleiner aber im Innenraum gibt es mehr Platz, weil kein Holzscheite dort liegen.

Dank der Struktur aus Edelstahl und der geringen Abmessungen kann man auch bei der Gasausführung das Verbrauch verringern, das niedrigere als das Verbrauch von größeren Gasbacköfen ist.

 

Die Gasausführung ist ideal, um gute Backergebnisse durch eine einfache Handhabung und problemlos zu erreichen. Man kann sich außerdem für Methan oder LPG entscheiden.

Die Gasausführung von ONE ist perfekt für diejenigen, die in der Stadt wohnen und einen Balkon oder einen kleinen Außenbereich haben – Praktisch, rauchfrei und benutzerfreundlich.

 

 

One: die beste Alfa Lösung für einen kleinen Außenbereich

Egal ob Sie sich für die Holzausführung oder die Gasausführung entscheiden – One bringt mit sich große Votreile.

Die Hauptvorteile von One sind:

  • Hoher thermischer Wirkungsgrad
  • Geringe Abmessungen
  • Einfache Montage
  • Leichte Handhabung

 

Außer dem unverwechselbaren Alfa Design ist One ein echter Einrichtungsgegenstand für Ihren Außenbereich, der eine stilvolle Note verleiht und für Geselligkeit sorgt.

 

One ist perfekt für diejenigen, die einen kleinen Außenberich haben aber auf die Qualität nicht verzichten wollen.

Der Sommer steht vor der Tür. Es ist die perfekte Zeit für die Zubereitung von besonders leckeren Speisen mit dem neuen tragbaren Holzbackofen auch in Gasausführung. Entdecken Sie die Faszination des Holzbackofens und den aromatischen Holzofengeschmack oder entscheiden Sie sich für die Gasausführung, die bequemer  ist, und nutzen Sie optimal den verfügbaren Platz im Außenbereich aus.