{"id":6229,"date":"2018-08-02T14:30:37","date_gmt":"2018-08-02T12:30:37","guid":{"rendered":"https:\/\/www.alfaforni.com\/real-wood-taste-baked-pasta\/"},"modified":"2018-10-29T11:36:24","modified_gmt":"2018-10-29T10:36:24","slug":"nudelauflauf","status":"publish","type":"recipe","link":"https:\/\/www.alfaforni.com\/de\/recipe\/nudelauflauf\/","title":{"rendered":"Nudelauflauf"},"content":{"rendered":"<p><em>Der Nudelauflauf ist ein typisches Gericht der mediterraner K\u00fcche. Gesund, schnell zu zubereiten und sehr beliebt.<\/em><\/p>\n<p><strong>Zutaten<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>320 g Hartweizennudeln<\/li>\n<li>4dl Tomatenso\u00dfe<\/li>\n<li>150g Mozzarella<\/li>\n<li>40g schwarze Oliven<\/li>\n<li>Pecorino-K\u00e4se n.B<\/li>\n<li>15g Kapern<\/li>\n<li>Paniermehl n.B<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Zubereitung<\/strong><\/p>\n<ol>\n<li>Die Pennette in Salzwasser al dente garen.<\/li>\n<li>Pecorino reiben und Mozzarella in kleine W\u00fcrfeln schneiden.<\/li>\n<li>Tomatenso\u00dfe, 40g schwarze Oliven, 15g entsalzte Kapern, geriebenen Pecorino und die Mozzarellaw\u00fcrfel unterr\u00fchren.<\/li>\n<li>Wenn die Pennette soweit sind, diese abgie\u00dfen und mit kaltem Wasser abgeschrecken. Dann die Nudeln in die Pfanne zur Sauce geben und gut r\u00fchren.<\/li>\n<li>Alles zusammen in eine Auflaufform geben, mit Pecorino und Paniermehl bestreuen und 10-15 Minuten bei 200\u00b0 gratinieren lassen.<\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Der Nudelauflauf ist ein typisches Gericht der mediterraner K\u00fcche. Gesund,  [&#8230;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":6224,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"class_list":["post-6229","recipe","type-recipe","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.alfaforni.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/recipe\/6229","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.alfaforni.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/recipe"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.alfaforni.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/recipe"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.alfaforni.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.alfaforni.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/recipe\/6229\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.alfaforni.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6224"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.alfaforni.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6229"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}