Food Truck
Il miglior forno a legna per il tuo business su ruote
Il forno a legna professionale perfetto per allestire il tuo food truck. Disponibili a gas o a legna tutti i modelli della linea Alfa Pro sono adatti per il tuo business su ruote.
Raggiungono la temperatura di esercizio in appena 30 minuti e cuociono un’eccellente pizza napoletana come da tradizione in appena 90 secondi. Leggeri ma allo stesso tempo robusti grazie all’acciaio spesso 2,5 mm i forni professionali per pizza della linea Alfa Pro resistono molto bene alle sollecitazioni date dalle vibrazioni della strada e allo stesso i non appesantiscono il mezzo dimezzando i consumi del food truck. Alfa Pro offre la migliore soluzione sul mercato dei forni professionali a legna per food truck.
Leggerezza
200kg
Velocità
30 min
Consumi
30kg legna/giorno
SMALL: Forni a legna compatti e pratici
I migliori forni a legna e a gas professionali per food truck sono sicuramente Alfa Pro. Pensati per i professionisti che vogliono un prodotto innovativo, veloce con bassi costi di gestione. Questi forni professionali per pizza raggiungono i 450°C in soli 30 minuti e cuociono fino a 8 pizze in 90 secondi. Alfa Pro dispone della più vasta gamma di forni a legna compatti e leggeri presente sul mercato.
LARGE: Forni a legna con alta capacità produttiva
Alfa Pro offre forni professionali per pizza per food truck con larga produttività. Questi prodotti più grandi riescono a sfronare fino a 150 pizze all’ora e sono senza ombra di dubbio la soluzione perfetta per un ristorante mobile. Alimentati a gas o a legna, i forni professionali Alfa Pro sono disponibili sia con base dotata di ruote che in versione top. La cupola in acciaio permette una cottura perfetta della pizza in breve tempo e bassi consumi di combustibile.
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