Gas o legna? Il forno per pizza a gas professionale non delude

La pizza cotta a gas è buona come quella cotta a legna? Ovviamente no. Ma allora perché scegliere il gas? Il gas è sicuramente un’ottima soluzione di praticità che può rimpiazzare in modo egregio la legna.

forni per pizza a gas Alfa Pro mantengono la temperatura ideale per la pizza e il piano refrattario spesso ben 8 cm che mantiene il calore a lungo. Il bruciatore con fiamma in linea (come per la legna) ripropone lo stesso gioco all’interno della camera di combustione, seguendo la curva della cupola e avvolgendo il cibo per una cottura molto rapida.

forni a gas professionali Alfa Pro sono la migliore soluzione per ottenere un risultato impeccabile.

Vuoi scoprire qual è il forno più adatto alle tue esigenze?

Gas o legna? Il forno per pizza a gas professionale non delude | Alfa Forni
Gas o legna? Il forno per pizza a gas professionale non delude | Alfa Forni

Scopri le novità del momento

Scarica il catalogo

Gas o legna? Il forno per pizza a gas professionale non delude | Alfa Forni

Hai un progetto?

Richiedi un preventivo

Gas o legna? Il forno per pizza a gas professionale non delude | Alfa ForniGas o legna? Il forno per pizza a gas professionale non delude | Alfa Forni