Lava stone plate

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Pietra lavica

La pietra lavica è perfetta per gli amanti delle cotture tradizionali. Questa tipologia di pietra è ideale per qualsiasi tipo di pesce, carne o verdura. La cottura “a la plancha” è indicata per cibi come gamberetti, capesante o spiedini. La pietra lavica, inoltre, mantiene la temperatura a lungo garantendo la massima qualità nella cottura.

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