{"id":1160,"date":"2015-04-30T14:37:29","date_gmt":"2015-04-30T12:37:29","guid":{"rendered":"https:\/\/www.alfaforni.com\/?p=1160"},"modified":"2022-02-21T19:52:59","modified_gmt":"2022-02-21T18:52:59","slug":"primo-maggio-allaperto-fuoco-alle-braci-e-accendiamo-barbecue-e-forni-a-legna","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.alfaforni.com\/it\/primo-maggio-allaperto-fuoco-alle-braci-e-accendiamo-barbecue-e-forni-a-legna\/","title":{"rendered":"Primo Maggio all\u2019aperto: fuoco alle braci e accendiamo barbecue e forni a legna"},"content":{"rendered":"<p>In Italia usanza vuole che la\u00a0<strong>festa dei lavoratori<\/strong>\u00a0sia trascorsa all\u2019aperto. Nel giorno del primo Maggio gruppi di amici e famiglie si muovono dalle citt\u00e0 per gite in campagna; nelle grandi citt\u00e0 i parchi verdi pullulano di gruppi che giocano a palla e di teli stesi in terra; chi invece possiede un giardino o un terrazzo, approfitta dell\u2019occasione per godersi lo spazio aperto e il piacevole tepore che il timido sole primaverile di questo periodo \u00e8 solito donare.<\/p>\n<p>E con il movimento della vita all\u2019aperto l\u2019appetito si fa vivo! In occasione delle gite non manca mai il cibo; a volte semplice e fugace come panini e tramezzini, a volte ricco e ricercato come timballi, carne e pesce. La tradizione romana associa alla ricorrenza del primo maggio l\u2019accoppiata culinaria di fave e pecorino romano ma, di sicuro, la cosa che accomuna tutto il paese, da nord a sud isole comprese, \u00e8 l\u2019uso del\u00a0<strong>barbecue<\/strong>. Lo spazio aperto, il verde e la compagnia invogliano l\u2019accensione del fuoco e il cucinare cose buone alla brace. Carne, pesce, grigliate e bruschette la fanno da padroni sulle tavole degli italiani perch\u00e9 il gusto e il profumo che il fuoco riesce a dare ai cibi non ha paragoni.<\/p>\n<p>E quindi per il primo Maggio fuoco alle braci! Noi di\u00a0<strong>Alfa Pizza<\/strong>, che del fuoco e del fare cose buone abbiamo fatto la nostra missione, abbiamo realizzato i nostri forni a legna pensando anche a questo tipo di situazioni in cui serve versatilit\u00e0 e semplicit\u00e0 di spostamento, perfetti anche per la cottura di carne e pesce.<\/p>\n<p>Volete fare una scampagnata portandovi dietro il barbecue? Il nostro forno a legna\u00a0<span class=\"widget widget-product-link-inline\"><a  href=\"http:\/\/www.alfapizza.it\/casa\/ciao-old.html\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">Ciao<\/a><\/span>\u00a0\u00a0\u00e8 l\u2019ideale. Piccolo, semplice da postare, versatile e leggero! Venite a trovarci presso uno dei nostri Alfa Point; saremo lieti di condividere con voi la nostra passione, e se volete, raccontateci il vostro primo Maggio\u00a0<a  href=\"http:\/\/www.alfapizza.it\/casa\/contacts\/\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">scrivendoci<\/a>.<\/p>\n<p>Buon primo Maggio a tutti!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>In Italia usanza vuole che la\u00a0festa dei lavoratori\u00a0sia trascorsa all\u2019aperto.  [&#8230;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1161,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1,450],"tags":[],"class_list":["post-1160","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog-it","category-news-home"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.alfaforni.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1160","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.alfaforni.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.alfaforni.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.alfaforni.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.alfaforni.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1160"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.alfaforni.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1160\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.alfaforni.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1161"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.alfaforni.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1160"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.alfaforni.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1160"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.alfaforni.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1160"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}