{"id":2257,"date":"2016-12-05T11:46:13","date_gmt":"2016-12-05T10:46:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.alfaforni.com\/?p=2257"},"modified":"2022-02-22T01:21:06","modified_gmt":"2022-02-22T00:21:06","slug":"duetto-il-brevetto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.alfaforni.com\/it\/duetto-il-brevetto\/","title":{"rendered":"Duetto, il brevetto!"},"content":{"rendered":"<p>\u201cIl principio innovativo del forno a cottura simultanea diretta e indiretta, tipo\u00a0<strong>Duetto<\/strong>, e\u0300 finalmente coperto da brevetto. Avere un forno tradizionale che, con un\u2019unica fonte di calore, cuoce in modo efficiente e rapido sia alla fiamma che al calore, e\u0300 il sogno di tutti gli amanti della buona cucina.\u00a0<strong>Sfruttare tutta l\u2019energia della fiamma<\/strong>, questo era l\u2019imperativo del reparto Ricerca e Sviluppo\u00a0<a href=\"http:\/\/www.alfa1977.it\/it\/\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">Alfa 1977<\/a>, senza sprecare nemmeno una scintilla di energia della legna. Il risultato tecnico raggiunto e\u0300 stato il frutto di una ricerca lunga e minuziosa rivolta all\u2019ottimizzazione del percorso aerodinamico dei flussi termici. Questo brevetto apre nuove e piu\u0300 ampie prospettive. Proseguiremo il percorso di ricerca continua, iniziato 40 anni fa, per conservare la posizione di leader mondiale della cottura tradizionale e genuina.\u201d<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u201cIl principio innovativo del forno a cottura simultanea diretta e  [&#8230;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":8173,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1,450],"tags":[],"class_list":["post-2257","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog-it","category-news-home"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.alfaforni.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2257","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.alfaforni.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.alfaforni.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.alfaforni.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.alfaforni.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2257"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.alfaforni.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2257\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.alfaforni.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8173"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.alfaforni.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2257"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.alfaforni.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2257"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.alfaforni.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2257"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}