Afbeeldingen alleen voor illustratieve doeleinden

Het werkelijke productmodel en de functies kunnen variëren

Nano

Categorieën: , , , , Productlijn:

One verandert van naam maar niet van inhoud.
One is nu Nano.

 

Kleur: Copper

Pizza capaciteit: 1

Broodcapaciteit: 1-2 kg

Brandstof: Hout of gas

Aantal gebruikers1 tot 10

Maximum temperatuur: 500°C

Beschikbaar in de top versie, top + basis of top + tafel versie

Beschrijving

Ontdek NANO

Tien jaar nadat de eerste roestvrijstalen oven werd voorgesteld, stellen wij de NANO voor, de nieuwe draagbare pizza oven van Alfa. Deze compacte en lichte (slechts 50 kg) oven met zijn strakke ontwerp neem je overal met je mee. In slechts 5 minuten heb je alles gemonteerd: schroef de stelvoetjes vast, plaats de schoorsteen en de kraag en je bent klaar!

  • In slechts 10 minuten bereikt de NANO een temperatuur van 500°C, waarmee een pizza klaar is in 90 seconden.
  • De oven meet 73x55x48 cm en weegt 50 kg.
  • Een draagbare oven om een echte Pizza Napolitana op hoge temperatuur te bakken.

Dankzij de gepatenteerde deflector van Alfa wordt de hitte geleidelijk vrijgegeven en behaal je de beste resultaten. De opening van de NANO oven is ontworpen om de hitte in de ovenkamer te maximaliseren en beter te verspreiden rond de pizza.

icona-fiamma

Warm de oven op.

Warm de oven op 15 minuten voor jullie aan tafel willen.

icona-termometro

500° in slechts 15 minuten.

Makte 250 gram deegballetjes 3 uur voordien. Rol deze uit, beleg ze met de gewenste ingrediënten en bak op 500°.

icona-timer-red

Bak de pizza in 90 seconden.

Baak de pizza in 90 seconden door hem een paar keer te draaien zodat alle kanten mooi gelijk bruin gebakken worden.

icona-pizza

Smakelijk!

Neem de pizza uit de oven, snij hem en klaar is kees. Jij bent dé pizza chef bij uitstek!

Hout of gas?

Kies je NANO oven.

icona-legna

Hout

Hout is altijd de favoriete brandstof geweest voor liefhebbers van traditie en sterke smaken. Het is de perfecte oven als je echt van buitenkoken houdt en je niet bang bent om je neus aan de slijpsteen te steken.

icona-gas

Gas

Snel el praktisch, de oven voor zij die geen tijd willen verliezen en snel tot de actie willen overgaan. De beste keuze om heerlijke pizza’s te maken op de meest eenvoudige manier.

Ideeën voor heerlijke recepten?

Hoe eenvoudig deeg kneden zonder een mixer?

Met de hand gemaakt pizzadeeg versus niet-gekneed pizzadeeg.   Geen mixer voorhanden? Geen zorgen. In dit artikel leggen we u uit hoe je het perfecte handgemaakte pizza deeg krijgt.   Eeuwenlang heeft de mens brooddeeg gekneed zonder andere hulpmiddelen dan zijn eigen handen en de kracht van zijn armen. Laten we nu eens kijken naar […]

Compleet recept ›

Homemade pizza video recept, klaargemaakt in de ONE.

Ingrediënten voor 4 personen 1 kg Italiaanse 00 bloem 650 ml water 4 g gist 25 g oliefolie 25 g zout   METHODE Giet de helft van het water in een kan en wacht tot de gist is opgelost. Doe de helft van de bloem in de kom van een keukenmixer en voeg het water […]

Compleet recept ›

Heb je een klein terras en weet je niet echt hoe je je NANO oven moet plaatsen?

Alfa biedt u de oplossing.

De nieuwe NANO oven base, beschikbaar voor de hout- en gasgestookte versie, wordt verpakt in een kartonnen doos zodat deze gemakkelijk in uw auto kan worden vervoerd. De montage van de NANO base is snel en eenvoudig: schroef de 4 poten op het tafelblad, bevestig de 4 zwenkwielen, plaats de oven erop en bevestig de 4 poten aan de basis.

Bij Alfa letten we altijd op details

  • Paneel om de gasfles of het houten houderpaneel te verbergen.
  • Epoxyhars, antraciet handvat.
  • 4 professionele wielen met rem.
  • Hij weegt slechts 25 kg.
  • Handige verpakking voor eenvoudig transport.
  • Kleur: Copper 

 Black

Houtgestookte NANO oven

  • Bakoppervlakte: 60×40 cm.
  • Met de Alfa Forni pyrometer kun je de temperatuur uiterst nauwkeurig meten volgens het type bereiding.
  • Er zit een kijkopening in de deur om je gerecht te bekijken terwijl het gaart, zelfs met gesloten deur.
  • De ovenkamer is volledig gemaakt van versterkt roestvrij staal.
  • De dubbele isolatielaag met keramische vezels, gebruikt in commerciële ovens, houdt de hitte vast en voorkomt dat het buitenframe oververhit.
  • Om te bakken met de NANO oven heb je slechts kleine houtblokken nodig van maximaal 5 cm dik. Met 2 kg brandhout kan je dus een hele avond lang koken!
  • Gebruik altijd de houtmand zodat je niet te veel houtblokken in de oven plaatst en om zo maximale ruimte vrij te houden voor je gerechten.
  • De vier brandstenen op de ovenvloer zijn bijna 3 cm dik om zo geleidelijk de hitte op te nemen en weer af te geven voor een perfect resultaat.
  • 50 kg made in Italy
  • Eén minuut om hem te monteren, één minuut om te bakken!
  • Met de ‘slide in-slide out’ pizzaschep haal je het maximum uit je NANO oven, of je nu pizza, brood of calzones bakt.

Instructies om de NANO houtgestookte oven te gebruiken

one-alfa-forni-outdoor-cooking

De oven aanmaken

Plaats de houtmand in het midden van de ovenkamer en leg er enkele kleine houtblokken in om het vuur aan te maken. Drie of vier kleine houtblokken volstaan om de oven op te warmen.

one-wood-fired-pizza-oven

Het vuur in de oven brandend houden

Verplaats na ongeveer tien minuten het mandje naar de linkerkant van de oven en sluit de deur gedurende tien minuten. Voor een constante temperatuur voeg je om de 15 minuten kleine houtblokken toe van maximaal 5 cm dik.

one-outdoor-pizza-oven-door

Het vuur doven

Wanneer je klaar bent met bakken, sluit je de deur en laat je het vuur vanzelf doven. Verwijder de as wanneer de oven volledig is afgekoeld.

NANO Gasoven

De gas versie van de NANO is dé optie bij uitstek als u een draagbare oven wilt en u kunt geen hout verbranden vanwege wettelijke beperkingen of buren die hiertegen bezwaar maken.

De nieuwe NANO gasoven van Alfa is een echte professionele oven waarmee je je buren groen zal maken van jaloezie!

  • De NANO warmt op in slechts 10 minuten en bakt pizza als een authentieke Napolitaanse commerciële oven.
  • Afmeting oven: 73x55x48 cm. Gewicht: 55 kg.
  • Afmeting ovenvloer: 50 × 40 cm.
  • Het verbruikt zo weinig energie als twee gasringen!

Aardgas of LPG.

  • De deur is voorzien van een kijkgaatje om bakken van uw bereidingen continu te controleren, zelfs als het gesloten is.
  • De kookkamer is volledig gemaakt van versterkt roestvrij staal.
  • De dubbele laag keramische vezelisolatie die ook in commerciële ovens wordt gebruikt, behoudt warmte en voorkomt oververhitting van het externe frame.
  • De vier vuurstenen van de ovenvloer zijn bijna 3 cm dik om warmte geleidelijk op te nemen en af te geven en om een onberispelijke bereiding te garanderen.
  • Met de “slide in-slide out” pizzas schietschop haal je het meeste uit je NANO oven voor het bereiden van pizza’s, brood en calzones.
  • De gepatenteerde deflector van Alfa laat warmte geleidelijk uit de schoorsteen stromen en zorgt voor superieure kookprestaties.
  • De holte van de NANO-oven is ontworpen om de hitte van de kookkamer te maximaliseren en de pizza makkelijk te kunnen roteren

Installatie van de NANO oven

De NANO draagbare oven weegt slechts 55 kg en is eenvoudig in elkaar te zetten!

  • In de verpakking vind je: de deur, de schoorsteen, de schoorsteenkuip, de nivelleerpoten en de “slide in-slide out” pizzaschil.
  • Schroef de 4 nivelleerpoten in, breng de schoorsteen en de schoorsteenkap aan.
  • Plaats het handvat aan de linkerkant van het ovenfront en schroef de knop erin, zodanig dat de batterij aan de rechterkant gelaten wordt.
  • Plaats de schoorsteen en schoorsteenkap op de oven.

Downloads Area

Wil je weten welke oven voor jou het meest geschikt is?

Tutorial

Ontdek ons ​​laatste nieuws

Download de catalogus

Heeft u een project?

Een offerte aanvragen