Name: Cassetta Panetti Alfa – Lievitazione perfetta e sicura
Brand: Alfa Forni

Cassetta Panetti

Favorisce la lievitazione, protegge l’impasto

La Cassetta Panetti Alfa è progettata non solo per conservare i tuoi impasti in modo igienico e sicuro, ma anche per favorirne la corretta lievitazione.
Grazie al suo design e ai materiali di alta qualità, crea un ambiente stabile e protetto, ideale per lo sviluppo dell’impasto.

Le sue principali caratteristiche sono:

Realizzata in polietilene ad alta densità (HDPE)
Favorisce la lievitazione mantenendo il giusto grado di umidità
Idonea al contatto alimentare
Resistente a urti, grasso, oli, sali, sali alcalini e umidità
Impilabile, perfetta per ottimizzare lo spazio in cucina o in frigorifero
Facile da pulire: lavabile fino a +80 °C con detergenti specifici
Include coperchio abbinato 30×40 cm per proteggere l’impasto durante la lievitazione

Contenuto della confezione
Dimensioni imballo

Contenuto della confezione

1 cassetta panetti 30x40x10 cm
1 coperchio 30×40 cm

Dimensioni imballo

Dimensione imballo: 40 x 30 x 10 cm

L’ambiente ideale per la lievitazione dell’impasto

Durante la lievitazione, l’impasto ha bisogno di una temperatura stabile e di protezione dall’aria per svilupparsi correttamente.

La Cassetta Panetti Alfa garantisce tutto questo: grazie alla chiusura con coperchio e al materiale adatto al contatto alimentare, mantiene il giusto grado di umidità e protegge l’impasto da sbalzi termici, correnti d’aria e contaminazioni.

Il risultato? Una lievitazione più uniforme, un impasto ben idratato e pronto per essere steso senza stress.

Inoltre, la struttura impilabile permette di sovrapporre più cassette anche in spazi ristretti, ottimizzando il frigorifero o il piano di lavoro.