Il bruciatore Alfa
I forni Alfa sono un concentrato di tecnologia, innovazione e cura del particolare, dove ogni più piccolo componente è stato studiato per offrirti la massima sicurezza e i migliori risultati in [...]
Tutorial
Scorri la pagina per scoprire i tanti video tutorial che abbiamo postato per te!
Consigli utili per eseguire le tue ricette in modo impeccabile ma anche per utilizzare al meglio il tuo Forno Alfa. I nostri esperti ti spiegheranno passo passo le più efficaci tecniche di cottura e di utilizzo dei forni.
Il brevetto Flue System™
Il reparto di ricerca e sviluppo di Alfa Forni nel 2019 ha lavorato duramente per mettere a punto il nuovo brevetto di evacuazione fumi dei forni in acciaio inox domestici e professionali, dalla [...]
Guida all’installazione
AVVERTENZA: una delle cause principali di incendio è dovuta al mancato mantenimento delle distanze di sicurezza richieste dai materiali combustibili. E’ fondamentale installare l’apparecchio in [...]
Manutenzione e cura del prodotto
Per una corretta manutenzione del forno, assicurarsi prima di accenderlo che la canna fumaria sia libera da qualsiasi oggetto e che i residui della cottura precedente sia stata asportata.
Accensione forni Alfa
Prima di accendere il forno attenersi alle seguenti indicazioni. Non superare la temperatura limite di 450°C - Non lasciare incustodito il forno quando la fiamma è accesa.
Conversione GPL – Metano
ATTENZIONE: L’operazione di conversione deve essere effettuata da un tecnico qualificato quando il forno è spento e completamente freddo. Un allacciamento improprio nonché eventuali alterazioni [...]
Durata di un forno
Giorgio M. Qual è la durata di un forno? Dopo quanti anni dovrò sostituirlo? Alfa Pizza La risposta più veritiera e semplice che possiamo fornire è che non esiste una data di “scadenza” del [...]
Video tutorial: come accendere il forno a legna
Siete alla prima esperienza con l’accensione di un forno a legna? In questo tutorial vedrete i nostri suggerimenti per l’accensione di un forno a legna utilizzando il kit [...]
Il bruciatore Alfa
I forni Alfa sono un concentrato di tecnologia, innovazione e cura del particolare, dove ogni più piccolo componente è stato studiato per offrirti la massima sicurezza e i migliori risultati in [...]
Il brevetto Flue System™
Il reparto di ricerca e sviluppo di Alfa Forni nel 2019 ha lavorato duramente per mettere a punto il nuovo brevetto di evacuazione fumi dei forni in acciaio inox domestici e professionali, dalla [...]
Guida all’installazione
AVVERTENZA: una delle cause principali di incendio è dovuta al mancato mantenimento delle distanze di sicurezza richieste dai materiali combustibili. E’ fondamentale installare l’apparecchio in [...]
Manutenzione e cura del prodotto
Per una corretta manutenzione del forno, assicurarsi prima di accenderlo che la canna fumaria sia libera da qualsiasi oggetto e che i residui della cottura precedente sia stata asportata.
Accensione forni Alfa
Prima di accendere il forno attenersi alle seguenti indicazioni. Non superare la temperatura limite di 450°C - Non lasciare incustodito il forno quando la fiamma è accesa.
Conversione GPL – Metano
ATTENZIONE: L’operazione di conversione deve essere effettuata da un tecnico qualificato quando il forno è spento e completamente freddo. Un allacciamento improprio nonché eventuali alterazioni [...]
Video tutorial: come accendere il forno a legna
Siete alla prima esperienza con l’accensione di un forno a legna? In questo tutorial vedrete i nostri suggerimenti per l’accensione di un forno a legna utilizzando il kit [...]
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I forni Alfa sono un concentrato di tecnologia, innovazione e cura del particolare, dove ogni più piccolo componente è stato studiato per offrirti la massima sicurezza e i migliori risultati in [...]
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AVVERTENZA: una delle cause principali di incendio è dovuta al mancato mantenimento delle distanze di sicurezza richieste dai materiali combustibili. E’ fondamentale installare l’apparecchio in [...]
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Accensione forni Alfa
Prima di accendere il forno attenersi alle seguenti indicazioni. Non superare la temperatura limite di 450°C - Non lasciare incustodito il forno quando la fiamma è accesa.
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