CLASSICO 4 Pizze

CLASSICO 4 Pizze

L’élégant four à pizza d’extérieur conçu pour la famille

 

Couleurs: Ardesia Grey

Nombre de pizzas: 4
Pain enfourné: 4 kg
Température maximum : 500 °C
Plan de cuisson: 80 x 60 cm
Poids: 118 Kg
Alimentation: bois ou gaz (hybride avec accessoire kit hybride)
Nombre de personnes : 10-20
Disponible: version top, top + base, top + table

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Découvrez 4 Pizze le four
pour ceux qui aiment la convivialité

Four Classico 4 Pizzas - Four à usage domestique | Alfaforni Four Classico 4 Pizzas - Four à usage domestique | Alfaforni
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4 Pizzas de la ligne Classico d’Alfa avec sa chambre de cuisson encore plus spacieuse vous permet de préparer jusqu’à 4 pizzas en 90 secondes et4 kg de pain par fournée avec des résultats toujours impeccables.

Le four 4 Pizze est disponible en version bois ou gaz et grâce au Kit Hybrid vous pouvez également choisir de cuisiner au bois dans votre four gaz.

Les différentes options d’alimentation vous offrent de multiples possibilités pour composer des plats à l’infini et de nombreuses recettes allant des entrées aux desserts.

La voûte en acier inoxydable vous permet d’ atteindre rapidement la température de fonctionnement et de la maintenir constante et, grâce également à l’isolation en fibre céramique de haute qualité, la consommation de carburant est minimisé.

La base dédiée avec roues vous permet de déplacer confortablement votre four à pizza dans n’importe quel coin du jardin vous souhaitez organiser vos dîners en plein air.

Four Classico 4 Pizzas - Four à usage domestique | Alfaforni

Fabriqué en Italie
Design, matériaux et savoir-faire italiens

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Immédiatement prêt
Il atteint 500°Cen seulement 30 minutes

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Capacité maximale
Il cuit jusqu’à 4 pizzas en 90 secondes

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Technologie HeatGenius™
Prestations encore plus élevées

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Bois, gaz ou hybride?

Choisissez le type d’alimentation qui vous convient

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Bois

Le bois a un charme incontestable et a toujours été le combustible préféré des amateurs de tradition et de saveurs aromatiques. Il est idéal si vous aimez le plein air et que vous voulez « vous salir les mains ».

Découvrez les autres fours à bois ›

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Gaz

Pratique et rapide, l’essence est le meilleur carburant pour ceux qui ne veulent pas perdre de temps, mais aller droit au but. Il représente la meilleure solution si vous souhaitez obtenir d’excellents résultats avec une extrême simplicité.

Découvrez les autres fours à gaz ›

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Hybride

Pour ne rien lâcher, Alfa a créé le Kit Hybride qui permet de transformer le four à gaz en four à bois. De cette façon, vous décidez à chaque fois quel combustible utiliser pour vos recettes.

Découvrez les autres fours hybrides ›

Le secret pour déguster une pizza chez soi comme dans une pizzeria?

La technologie innovante Heat Genius™ d’Alfa

Pour vous permettre de cuire chez vous une pizza aussi bonne que celle de votre restaurant préféré , les chercheurs d’Alfa ont développé la technologie innovante Heat Genius™ grâce à laquelle la garniture cuit à une température et la pâte à une autre. réalisant ainsi un équilibre parfait .

En effet, dans tous les fours Alfa Heat Genius ™, la chaleur est lentement libérée de la pierre réfractaire et rayonnée uniformément à travers les parois incurvées du four.

De cette façon, les garnitures peuvent cuire plus rapidement, libérant une partie de leur humidité, et la base de la pizza devient croustillante et douce au bon moment sans brûler.

L’intelligence contenue dans les fours à pizza Alfa de la gamme Classico vous permet de cuire une vraie pizza napolitaine dans votre jardin, vous offrant des performances de cuisson si élevées qu’elles n’ont rien à envier aux modèles professionnels.

Faire de la pizza n’a jamais été aussi facile : préparez la pâte, utilisez les garnitures de votre choix et la technologie Heat Genius des fours Alfa la cuira à la perfection à chaque fois!

Tris technologique
Alfa Heat Genius™

Four Classico 4 Pizzas - Four à usage domestique | Alfaforni
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1 Brique réfractaire HeatKeeper™

Fabriquée entièrement dans l’usine d’Alfa en Italie , la brique Heat Keeper™ absorbe et stocke la chaleur bien mieux que la pierre de lave ou la céramique utilisée dans d’autres fours à pizza domestiques.

Grâce à la brique réfractaire HeatKeeper™ la sole du four cuit rapidement vos pizzas en les rendant croustillantes et moelleuses au bon moment.

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2 Isolation DoubleDown Ceramic Superwool®

Cette fibre céramique offre une double résistance à la chaleur par rapport à celle apportée par la laine de roche habituellement utilisée dans les fours à pizza domestiques.

Le DoubleDown Ceramic Superwool® garantit à tous les fours de la ligne Alfa Classic une excellente rétention de la température pendant la cuisson, empêche les surfaces latérales de chauffer excessivement et vous permet de toujours préparer des pizzas bien cuites avec des consommations réduites.

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3 Full Effect Full Circulation Flue System® breveté

Il opptimise la circulation de l’air chaud à l’intérieur de la chambre de cuisson pour chauffer encore plus la brique réfractaire et mieux cuire vos pizzas.

La chaleur poussée autour et vers le bas garantit que le four maintient toujours la bonne température, de manière à cuire de manière optimale à la fois la base et les garnitures de la pizza.

Four Classico 4 Pizzas - Four à usage domestique | Alfaforni

Pourquoi choisir un four à pizza Alfa Heat Genius™ ?

 

Le four 4 Pizze d’Alfa allie élégance, facilité d’utilisation, efficacité et consommation réduite.

 

Comme tous les fours de la gamme Alfa, 4 Pizze a également été étudié dans les moindres détails , en mettant l’accent sur l’esthétique et le design entièrement Made in Italy, pour vous offrir haute performance, faible consommation et durée maximale dans le temps.

En quelques minutes, il peut atteindre des températures allant jusqu’à 500 °C vous permettre de préparer une pizza parfaitement cuite en seulement 90 secondes.

Grâce à sa taille, ce four vous permet de cuire 4 pizzas rapidement et parfaitement en même temps afin que vos invités puissent manger tous ensemble en évitant les longues attentes entre la cuisson d’une pizza et l’autre

Comme tous les fours de la gamme Alfa, 4 Pizze a également été étudié dans les moindres détails, en mettant l’accent sur l’esthétique et le design entièrement Made in Italy, pour vous offrir haute performance, faible consommation et durée maximale dans le temps.

Comment ? Grâce aux 5 caractéristiques qui distinguent les fours Alfa.

1. Construction de la chambre de cuisson en acier Forninox™
2. Conception hémisphérique OptiDome
3. Coque avec double couche de revêtement en poudre
4. Technologie “Ready Already”
5. Brûleur à gaz Sidefire
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Découvrez tous les accessoires pour votre four ALFA

Pelles, brosses, housses, kits gaz et bois… complétez votre équipement

La nouvelle base dédiée au four 4 Pizze est encore plus pratique

Avec un design épuré et fonctionnel, la nouvelle base du four à pizza Alfa est entièrement produite en Italie.

Grâce au porte-pelles intégré, vous aurez toujours à portée de main tous les outils dont vous avez besoin pour préparer facilement vos pizzas et profiter de la compagnie.

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Voulez-vous savoir quel four vous correspond le mieux?

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