Kit Hybrid

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Le kit pour transformer votre four à gaz en four à bois.

 

Material: AISI 441 machined stainless-steel

2 Components: a burner and a wood holder.

Maximum temperature: up to 1 000 °C (1 800 °F)

Available for models: Brio, Stone Oven et Dolce Vita

Description

Le kit breveté Alfa Forni vous permet de transformer votre four à gaz en un four à bois.

En deux étapes seulement vous pourrez utiliser votre four à bois : couvrez le brûleur de gauche avec le couvercle pour le protéger de la suie et de la chaleur des flammes et mettez le support pour caler le bois sur le côté.

Ainsi, le feu prend du côté opposé du brûleur et non sur le couvercle (vérifiez que le brûleur marche bien avant de passer de nouveau au gaz).

Fabriqué en acier inox AISI 441, le kit hybride a été spécialement conçu pour rendre l’utilisation du four à gaz aussi simple que possible et pour profiter à fond du plaisir du feu de bois.

Modèle couvercle du brûleur support pour bois
BRIO 17x54x4 cm 37×20 cm
STONE OVEN  13×39.5×4 cm 37×20 cm
DOLCE VITA  13×60.5×6 cm 59×23 cm