4 Pizze

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Four à bois pour jardin conçu pour une utilisation en famille.

 

Couleur:  Copper

 Diamond Grey 

Nombre de pizzas: 4

Fournée de pain: 4 kg

Alimentation: bois

Nombre de personnes: de 10 à 20

Température maximale: 500° C

Disponible dans la version TOP, TOP + base et TOP + table

Description


Le four à bois 4 Pizze a la bonne taille pour faire cuire 4 pizzas en 90 secondes et 4 kilos de pain par fournée. Four de jardin, il peut être également placé sur le balcon ou la terrasse. Il a la sole réfractaire Alfa normalement utilisée pour les fours professionnels.

La voûte en acier inox permet au four d’atteindre rapidement la bonne température. Il peut maintenir la chaleur longtemps et minimise la consommation de bois. Pour isoler le four, nous avons utilisé de la fibre céramique qui résiste à des températures très élevées.

  • La sole du four est constituée de briques réfractaires interchangeables de 3 cm d’épaisseur qui accumulent la chaleur et la restituent aux aliments pour les cuire.
  • Four à bois de jardin avec voûte entièrement en acier inox pour atteindre des températures très élevées en réduisant au minimum la consommation de combustible.
  • L’isolation en fibre céramique maintient longtemps la chaleur à l’intérieur du four tandis que les parties extérieures restent froides.
  • Le four est équipé d’un pyromètre. Un coup d’œil sera suffisant pour connaître la température moyenne dans la chambre de cuisson.
  • La grande porte est munie d’une double poignée ergonomique pour une prise en main ferme. En déplaçant la porte, vous pouvez régler le tirage du four et grâce à l’œilleton vous pouvez surveiller la cuisson des aliments.

Vous pouvez désormais choisir la nouvelle base pour le four design 4 Pizze, conçue par Alfa Forni et entièrement fabriquée en Italie.

Il est équipé de tablettes latérales en acier inox très utiles pour placer des casseroles, des ingrédients, des plats à four et tout ce dont vous avez besoin pour cuisiner. Avec le porte-pelles intégré vous aurez toujours les outils à portée de main.

Vous pouvez désormais choisir la nouvelle base pour le four design 4 Pizze, conçue par Alfa Forni et entièrement fabriquée en Italie.

La base est pourvue de deux tablettes latérales qui sont très utiles pour poser des plaques, des ingrédients, des plats à four et tout ce qu’il faut avoir sous la main pour cuisiner. Le compartiment en bas est très pratique pour ranger le bois et le panneau peut être placé à la fois devant, pour dissimuler les bûches, ou derrière, pour donner plus de style.    

 

  • Les 4 roulettes pivotantes avec frein vous permettent de déplacer facilement votre four à bois et de le placer rapidement où vous le souhaitez.
  • Les pratiques tablettes latérales, la touche design du four 4 Pizze depuis plus de 10 ans, sont assez grandes pour pouvoir supporter tout ce qui est nécessaire à la préparation et à la cuisson.
  • Le panneau peut être placé à l’avant ou à l’arrière, grâce aux trous présents sur les jambes de la base.
  • La base est également pourvue de 4 crochets inoxydables; ils peuvent être vissés aussi bien sur les jambes pour accrocher les ustensiles de cuisine que sur les trous des tablettes latérales pour servir de porte-pelles.
  • Couleur de la base : Copper 

Black 

Grâce à la base, la hauteur de la sole du four se situe à 106 cm afin de cuisiner avec la bonne posture et d’éviter de courber le dos.

Les crochets sur les tablettes latérales peuvent être utilisés pour suspendre facilement les toutes neuves pelles à pizza Alfa Forni.