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Recette complète ›Découvrez la Pelle à pizza
La pelle à pizza en acier inox Alfa Forni est l’un des accessoires indispensables pour faire la pizza à la maison et tirer le meilleur parti de votre four domestique.
Le grand soin apporté au design et au choix des matériaux fait de cet outil un instrument adapté aux professionnels qui combine parfaitement la fonctionnalité, l’élégance et la haute qualité qui sont la marque de fabrique des produits Alfa.
La tête de la pelle en acier inox présente de nombreux trous pour réduire le poids et éliminer le surplus de farine qui pourrait brûler pendant la cuisson et ainsi donner un goût amer plutôt désagréable à votre pizza.
La première pelle au monde avec joint à vis
Le manche de la pelle Alfa est réglable en longueur grâce à deux rallonges qui peuvent être insérées pour obtenir la dimension souhaitée. La longueur minimale est de 95 cm (manche + tête) qui peut être augmentée à 120 cm (manche + une rallonge de 25 cm + tête) ou à 145 cm (manche + deux rallonges de 25 cm + tête). Cette solution est très utile pour manipuler la pelle dans des petits fours à bois ou dans des espaces confinés comme un balcon de ville.
Le manche et la poignée sont en Duroplast, un plastique très résistant avec une prise ferme.
Emballage
L’emballage de la pelle à pizza Alfa mesure 50 x 36 x 4 cm et contient :
- 1 tête de pelle semi-professionnelle avec le logo maison.
- 1 manche tubulaire, antidérapant en Duroplast.
- 2 rallonges pour le manche en aluminium anodisé de 25 cm chacune.
Avez-vous besoin d’autres pelles et accessoires?
La pelle à pizza en acier est incluse dans le jeu de pelles à pizza Alfa, avec la petite pelle ronde, le tisonnier et la brosse à four.
À son tour, le jeu de pelles à pizza, fait partie du Kit Pizzaiolo Alfa, une sélection d’outils pour utiliser au mieux votre four pour la maison Alfa.
Faites donc cuire vos pizzas comme un vrai pro avec la pelle en acier inox et tous les autres accessoires Alfa.
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