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Le modèle et les caractéristiques réels du produit peuvent varier

FUTURO 2 Pizze

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FUTURO 2 Pizze

Le four à pizza hybride conçu pour les cuisines d’extérieur

 

Coleurs:  Silver Black

Nombre de pizze : 2
Capacité du pain : 2 Kg
Température maximale : 500 °C
Surface de cuisson : 70 x 40 cm
Poids : 110 Kg
Alimentation électrique : Gaz (Hybride avec accessoire Kit Hybride)
Nombre de personnes : 8-18
Disponible : version top, top + table

  • Four
  • Conduit de fumée et cheminée
  • n°4 Pieds
  • Volet en verre
  • n°1 brique réfractaire de remplacement
  • Manuel, Fiche Technique, Enregistrer le Produit

EN PLUS DANS LA VERSION À GAZ

  • Pile
  • Raccords pour connexion régulateur de gaz 1/2 pouce

NON INCLUS :

  • Dimension : 106x76x80h cm
  • Poids du four : 130kg

Description

Découvrez 2 Pizze de la ligne Futuro,
le four design

Four Futuro 2 pizzas - Four à usage domestique | Alfaforni Four Futuro 2 pizzas - Four à usage domestique | Alfaforni
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Le four 2 Pizze de la ligne Futuro d’Alfa se distingue par son arc en acier inox plié et entièrement réalisé à la main qui s’intègre parfaitement au design des cuisines d’extérieur contemporaines.

Il atteint jusqu’à en 30 minutes 500 °Cet cuit jusqu’à 2 pizzas en seulement 90 secondes.

La grande lunette en verre qui caractérise la porte vous permettra d’observer les plats que vous cuisinez.

Le four Futuro 2 Pizze est disponible avec une alimentation au gaz, mais vous pouvez choisir de redoubler vos possibilités culinaires en le transformant en four hybride grâce au Kit Hybrid d’Alfa.

En effet, avec le Kit Hybrid vous pouvez transformer votre four à gaz en four à bois et profiter de l’arôme délicat que la cuisson au bois donne au pain et aux rôtis, ou vous pouvez opter pour le gaz pour une cuisson plus pratique des pizzas, des desserts et des légumes verts

Sa grande chambre de cuisson semi-professionnelle est idéale pour organiser des fêtes dans votre jardin en réussissant à faire manger tout le monde en peu de temps.

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Fabriqué en Italie
Design, matériaux et artisanat italiens

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Immédiatement prêt
Atteint 500°C en seulement 30 minutes

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Hybride
Vous choisissez le carburant à utiliser

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Technologie HeatGenius™
Des performances encore plus élevées

Four Futuro 2 pizzas - Four à usage domestique | Alfaforni

Four à gaz ou hybride ?

Four Futuro 2 pizzas - Four à usage domestique | Alfaforni

Gaz

Facile à installer et à utiliser, le gaz vous offre une cuisson uniforme et un maximum de commodité dans la gestion du four.

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Hybride

Si vous n’aimez pas les compromis, un four à pizza hybride est la solution idéale pour vous ! Alfa a créé le kit hybride qui vous permet de transformer votre four à gaz en four à bois.

Le secret pour déguster une pizza maison comme celle de la pizzeria ?

La nouvelle technologie Heat Genius™ d’Alfa

Les chercheurs de l’équipe Alfa R&D ont développé la technologie innovante Heat Genius™ pour vous permettre de déguster chez vous une pizza aussi bonne que celle de votre restaurant préféré.

Grâce à l’intelligence Heat Genius™, les garnitures de vos pizzas cuiront à une température et la pâte à une autre, avec pour résultat que chaque pizza sera toujours parfumée, savoureuse et bien cuite.

A l’intérieur des fours Alfa Heat Genius ™ la chaleur est lentement libérée de la pierre réfractaire et rayonnée uniformément à travers les parois incurvées du four.

Cela permet aux garnitures de cuire plus rapidement, en libérant une partie de leur humidité, et à la pâte de devenir croustillante sans brûler, atteignant ainsi l’équilibre parfait.

Comme tous les fours Alfa, également 2 Pizze de la ligne Futuro est fabriqué avec la technologie innovante Alfa Heat Genius™ qui vous permet d’obtenir une vraie pizza napolitaine toujours bien cuite, avec une consommation réduite dans le confort de votre jardin.

Faire une pizza n’a jamais été aussi facile : préparez la pâte, utilisez les garnitures de votre choix et la technologie Heat Genius™ des fours ALFA la fera cuire à la perfection à chaque fois!

Les trois éléments essentiels de la technologie Alfa Heat Genius™

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Four Futuro 2 pizzas - Four à usage domestique | Alfaforni

1 La brique réfractaire Heat Keeper™

Fabriquée à la main en Italie dans l’usine Alfa, la brique Heat Keeper™ absorbe et stocke la chaleur extrêmement mieux que la pierre de lave ou la céramique utilisée dans d’autres fours à pizza domestiques.

Grâce à la brique réfractaire HeatKeeper™, la sole des fours Alfa peut cuire rapidement vos pizzas en les rendant moelleuses et croustillantes à point.

Four Futuro 2 pizzas - Four à usage domestique | Alfaforni

2 L’isolation céramique DoubleDown Superwool®

Il s’agit d’une fibre céramique particulière qui offre une double résistance à la chaleur par rapport à celle fournie par la laine de roche habituellement utilisée dans les fours à pizza domestiques.

La DoubleDown Ceramic Superwool® garantit un excellent maintien de la température pendant la cuisson, évite que les surfaces latérales ne deviennent trop chaudes et vous permet de préparer des pizzas bien cuites avec une consommation minimale de combustible .

Four Futuro 2 pizzas - Four à usage domestique | Alfaforni

3 Le système breveté Full Effect Full Circulation Flue System®

Grâce au Full Effect Full Circulation Flue System®, l’air chaud circule dans la chambre de cuisson et est poussé vers le bas afin de mieux chauffer la brique réfractaire et cuire la pizza à la perfection.

La chaleur poussée « autour et vers le bas » permet au four de maintenir toujours la bonne température pour pouvoir cuire parfaitement la base et les garnitures de votre pizza.

Forno per pizza Futuro 2 pizze

Ce qui rend les fours à pizze Alfa Heat Genius™ si performants

L’esthétique essentielle et discrète du four 2 Pizze de la Ligne Futuro contient toute la technologie Alfa, le résultat de plus de 40 ans de savoir-faire sur la cuisson directe.

Le design, la fonctionnalité et toute la qualité du Made in Italy rendent les fours à pizza Alfa hautement performants, innovants et intemporels.

Comment? Grâce aux 5 caractéristiques qui distinguent les fours Alfa.

1. Construction de la chambre de cuisson en acier Forninox™.
2. Design en forme de demi-sphère OptiDome
3. Carcasse avec double couche de peinture poudre
4. Technologie « Ready Already »
5. Brûleur à gaz Sidefire
Four Futuro 2 pizzas - Four à usage domestique | Alfaforni

Découvrez tous les accessoires pour votre four ALFA

Pelles, brosses, couvercles, kits gaz et bois… complétez votre set !

Voulez-vous savoir quel four vous correspond le mieux?

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Recettes

Tous les secrets pour faire une pizza comme dans une pizzeria
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