Plan de travail en bois Alfa

La base parfaite pour pétrir comme un véritable pizzaiolo

Avec le plan de travail Alfa, vous disposez d’un espace large et solide pour travailler la pâte à pizza de façon confortable et efficace.

Le hêtre massif offre une surface naturelle, agréable au toucher, résistante à l’humidité et idéale pour manipuler farine, levure et eau.

Parce qu’il est fabriqué dans un matériau naturel, le plan de travail conserve une température plus stable et légèrement plus élevée que les surfaces synthétiques, ce qui facilite le travail de la pâte et favorise une levée plus homogène.

La butée avant empêche le plan de bouger pendant l’utilisation. Vous pouvez le poser sur un plan de cuisine ou sur une table et commencer à pétrir en toute stabilité.

Élégant dans sa forme, fonctionnel dans ses détails, c’est un accessoire indispensable pour tous ceux qui aiment préparer la pizza maison avec passion.