Spianatoia in legno

La base perfetta per impastare come un vero pizzaiolo

Con la spianatoia Alfa hai a disposizione uno spazio ampio e solido per lavorare l’impasto della pizza in modo comodo ed efficace.

Il legno massello di faggio offre una superficie naturale, resistente all’umidità e piacevole al tatto, ideale per la lavorazione di farina, lievito e acqua.

Essendo realizzata in un materiale naturale, la spianatoia mantiene una temperatura più stabile e leggermente più alta rispetto a superfici artificiali, favorendo così una migliore lavorazione dell’impasto e una lievitazione più omogenea.

La battuta anteriore impedisce alla spianatoia di scivolare durante l’uso: puoi appoggiarla sul piano della cucina o su un tavolo e iniziare a impastare con la giusta stabilità.

Elegante nella forma, funzionale nei dettagli, è uno degli accessori immancabili per chi ama preparare la pizza fatta in casa con passione.