Les fours Alfa
Ligne CLASSICO
Une ligne de fours artisanaux parfaits pour les villas et les jardins en quête d’élégance. Avec un design intemporel, la Ligne CLASSICO représente un savant mélange entre la forme plus traditionnelle des fours à bois et l’innovation technologique la plus récente.
Un four à pizza en acier inox compact et polyvalent conçu pour la cuisson de pizzas et bien plus encore
Un four d’extérieur élégant conçu pour la famille. En seulement 90 secondes il cuit 4 pizzas.
Legacy products
Legendary performance and design distinguish our legacy products, enjoy cooking, grilling and baking your food in a wood fired oven.
The 5 Minuti, our best-selling wood-burning oven, despite its compact dimensions is large enough to accommodate two pizzas. The 4 Pizze is a Wood-fired garden pizza oven with stainless-steel dome that allows the oven to reach high temperatures by burning less firewood. The Ciao is a Wood-fired oven with refractory floor that is light and easy to use.
Ligne CLASSICO: élégance intemporelle
Les fours à pizza de la ligne CLASSICO ont un style intemporel. Les références au passé et les matériaux nobles utilisés les rendent intemporels et synonyme d’élégance, de luxe et de valeur.
Le dôme arrondi et la façade en acier inox qui distinguent les modèles de la ligne CLASSICO s’intègrent parfaitement dans tous ces environnements caractérisés par une esthétique raffinée, en rendant les espaces extérieurs encore plus uniques et accueillants.
Le design à fort impact visuel ne néglige cependant pas la fonctionnalité : le rebord est conçu pour améliorer l’utilisation du four et offrir au pizzaiolo une surface supplémentaire où il peut gérer la pizza, une expérience culinaire encore plus confortable.
L’acier inox de haute qualité utilisé pour fabriquer la façade et le seuil garantit la solidité des fours et une excellente résistance aux agents atmosphériques.
Différentes dimensions, différents designs, la même technologie Alfa
Les fours à pizza domestiques Alfa sont conçus pour satisfaire la personnalité et les besoins de ceux qui les possèdent.
C’est pourquoi chaque ligne stylistique répond à une esthétique différente, propose différentes dimensions et types d’alimentation, mais garantit toujours d’excellentes performances de cuisson grâce à la technologie innovante Alfa Heat Genius ™.
Le four 2 Pizze et 4 Pizze de la Ligne CLASSICO ne font pas exception.
Fabriqués en mode artisanal en Italie avec des matériaux nobles et un design raffiné, ils contiennent la meilleure technologie Alfa, résultat de 40 ans d’expérience et de recherche continue.
Disponibles à bois ou à gaz, les fours de la ligne Classico diffèrent par leurs dimensions, mais ils peuvent tous deux devenir hybrides grâce au Kit Hybrid Alfa, vous pouvez donc décider à chaque fois de cuisiner au bois ou au gaz pour la plus grande liberté d’expression en cuisine.
Voûte en acier inoxydable renforcé et double couche d’isolation en fibre céramique qui garantit une excellente tenue de la température pendant la cuisson.
Plan de cuisson en terre cuite réfractaire HeatKeeper ™ à haute densité fabriquée en mode artisanal en Italie pour une diffusion progressive et uniforme de la chaleur.
Contrôle simple et immédiat de la température grâce au pyromètre.
Différentes possibilités d’alimentation et hautes performances : les fours atteignent rapidement 500°C pour une pizza parfaitement cuite en seulement 90 secondes.
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