Ciao

Categorías: , Línea de productos:

Horno de leña con solera refractaria, ligero y manejable. Fácilmente maniobrable con sus grandes ruedas.

 

Color: 

Número de pizzas: 2

Hornada de pan: 2 kg

Combustible: leña

Número de personas: de 8 a 18

Temperatura máxima: 500° C

Disponible en versión Top, Top + base o Top + mesa.

Descripción

Cuenta con una solera refractaria y una cúpula de acero inoxidable para alcanzar rápidamente la temperatura de funcionamiento; la ventanilla de la puerta permite vigilar la cocción de un vistazo.

Perfecto para hornear pizza, pan,carne, pescado, verdura, guisados incluso postres, total, todo lo que se puede hacer en un horno convencional con la garantía de la genuinidad y de la salubridad que solo puede brindar la cocción con leña. Fácil de mover y listo para usar.

  • Horno de diseño innovador, el Ciao tiene piezas de acero inoxidable y piezas revestidas con pintura en polvo para resistir mejor las altas temperaturas.
  • La cúpula de acero inoxidable permite alcanzar altas temperaturas con un bajo consumo de leña.
  • La solera se compone de ladrillos refractarios intercambiables de 2,5 cm de espesor que almacenan el calor y lo transmiten a los alimentos durante la cocción.
  • El aislamiento de fibra cerámica mantiene el calor en el horno durante mucho tiempo.
  • Tiene un pirómetro para conocer exactamente la temperatura de la cámara de cocción.
  • La puerta con manilla ergonómica de madera es útil para regular el tiro del horno y controlar el fuego.
  • Las dos ranuras debajo de la boca del horno pueden acomodar la puerta de modo que siempre esté a mano.
  • El horno Ciao llega listo para usar. Inserta la chimenea, fija las patas y las ruedas ¡y a cocinar!