

Design & Performance
“Ser la empresa de hornos 0°-500°C más innovadora del mundo, manteniendo la originalidad que nos distingue desde hace 40 años”





Domésticos
Hornos de leña y gas para el hogar

Profesionales
Hornos profesionales en acero inoxidable y refractario


Hornos de pizza para uso doméstico y profesional
El deseo de innovar de continuo nos empuja a usar las nuevas tecnología disponibles para ayudarte a cocinar, asar y emparrillar como un verdadero chef. Cada horno Alfa es el fruto de un trabajo artesanal que se injerta en un diseño de estilo internacional.
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Hornos Alfa, rápidos y de alto rendimiento
Gracias a la aplicación de los procesos de innovación continua, los hornos Alfa pueden ofrecer prestaciones envidiables: encendido rápido, calentamiento a 500°C en 10 minutos, cocción como se debe de una pizza en apenas un minuto y limpieza exprés en 5 minutos, ¡vaya, lo suficiente para reducir costes y tiempos de espera!

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Franco Pepe
En Authentica (la sala para pizza gourmet de mi restaurante) uso un horno Alfa tuneado para adaptarlo mejor a mis necesidades cuando se trata de cocinar pizza. Desde la inauguración de Authentica hace un año, mi horno es un Quattro Pro Top y estoy muy satisfecho con el producto y su rendimiento.

Giovanni Tesauro
He elegido los hornos Alfa como una herramienta fundamental en mi actividad de consultor en el campo de la pizza y productos de panificación. Estoy muy satisfecho con mi compra; mi horno me permite cocinar fácilmente cada producto, la elección de la versión de gas proporciona eficencia, cortos tiempos de calentamiento, gran potencia y calor constante para cocinar a altas temperaturas.

Marco Agostini
¡Limitar el uso de los hornos Alfa a los productos de panificación es un crimen! Su versatilidad y flexibilidad de rendimiento junto con una estabilidad exceptional los convierten en las herramientas ideales para valorizar mi cocina tradicional.

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