DESIGN & PERFORMANCE
“Ser la empresa de hornos 0°-500°C más innovadora del mundo, manteniendo la originalidad que nos distingue desde hace 40 años”
cottura-du-pietra-alfa-forni-dal-1977

Design and Performance

Para decir quiénes somos, nos gusta partir del principio absoluto de la calidad. Los hornos Alfa se distinguen desde hace 40 años ya por su constante innovación, una selección de materiales enteramente italianos y una meticulosa atención al detalle. Productos de diseño único que se adaptan perfectamente al estilo moderno o rústico, al jardín o a la terraza de la casa así como al mundo de la restauración profesional.

Al principio era el horno, ahora es Alfa.

El deseo de innovar de continuo nos empuja a usar las nuevas tecnología disponibles para ayudarte a cocinar, asar y emparrillar como un verdadero chef. Cada horno Alfa es el fruto de un trabajo artesanal que se injerta en un diseño de estilo internacional.

“imaginemos un mundo donde el horno de leña pueda ser una herramienta para todos y no solo para pizzerías y restaurantes”

Hornos Alfa, rápidos y de alto rendimiento.

Gracias a la aplicación de los procesos de innovación continua, los hornos Alfa pueden ofrecer prestaciones envidiables: encendido rápido, calentamiento a 500°C en 10 minutos, cocción como se debe de una pizza en apenas un minuto y limpieza exprés en 5 minutos, ¡vaya, lo suficiente para reducir costes y tiempos de espera!

¿Cómo es posible eso? Por medio de la tecnología patentada Forninox que encarna la evolución del horno de leña tradicional combinando las propiedades del acero inoxidables con las del ladrillo refractario para dar a luz al final un horno ligero y fácil de transportar.

Además, la tecnología Compact Flame permite usar hornos de pizza a alta llama incluso en espacios pequeños. Estos aparatos no necesitan obras para instalarlos y se adaptan bien a cualquier estilo decorativo.

Quien eligió nuestros productos

  • ¡Limitar el uso de los hornos Alfa a los productos de panificación es un crimen! Su versatilidad y flexibilidad de rendimiento junto con una estabilidad exceptional los convierten en las herramientas ideales para valorizar mi cocina tradicional.

    Marco Agostini
    Marco Agostini Head of Grill Academy
  • Gemma Stafford es una chef profesional irlandesa que quiere compartir sus años de expériencia y su encanto irlandés con todos aquellos que quieren cocinar con ambición y fuera de lo común. En su nuevo show Bigger Bolder Baking, quiere mostrar cómo crear recetas para impresionar.

    Gemma Stafford
    Gemma Stafford Youtuber & Food blogger
  •   Vittorio crecío en medio de la harina y la focaccia en la panadería familiar en via Macelli di Soziglia, en el centro histórico de Génova. Hoy ha cambiado de trabajo pero su pasión por el pan sigue siendo viva y ha adaptado algunas de las recetas de su padre para una cocina casera.

    Vittorio
    Vittorio Blogger

¡Entra a formar parte de la familia de hornos Alfa!

Suscríbete para recibir las últimas noticias y actualizaciones sobre los hornos Alfa y también para conseguir toda la información necesaria para aprovechar todo el potencial de tu horno o disfrutar nuestras recetas y nuestro servicio de asistencia técnica.

¡Por todo esto y mucho más, estarás muy orgulloso de pertenecer a la familia Alfa!

Belleza e innovación se dan cita en un horno único.

Nuestro diseño “Made in Italy”es el resultado de una investigación constante. El objetivo que impulsa a nuestro equipo de I+D desde hace mucho tiempo es ofrecer el mejor rendimiento técnico acompañado de una experiencia sensorial inolvidable. Líneas netas y fuertes que cumplen con las exigencias estéticas más atrevidas y a la vez garantizan la máxima funcionalidad.

Cada uno de nuestros hornos es un ejemplar único y excepcional que nace de la fusión de la creatividad italiana y la innovación tecnologíca respetando los materiales y los procesos tradicionales para satisfacer las necesidades de los clientes domésticos y profesionales. El uso del horno enriquece tanto como ponerlo en el jardín o en la terraza es un regalo para la vista.

La innovación es como si fuera de la familia en Alfa. Toda nuestra tecnología se desarrolla internamente en nuestros laboratorios a tiro de piedra de Roma.

MADE IN ITALY SINCE 1977

Alfa, 40 años de un gran familia de hornos.

La compañia, creada en 1977 por Rocco Lauro y Marcello Ortuso, ahora en la segunda generación, se ha consolidado a lo largo del tiempo como empresa líder del sector. Desde hace 40 años seguimos estando motivados por la pasión por el trabajo bien hecho y el afán de mantener la gestión familiar sin comprometer por lo tanto la busqueda de innovación y de mercados para nuestros productos en el mundo entero. Una gran familia que abarca todos los empleados, distribuidores y proveedores y que los involucra en la incesante búsqueda de la calidad. En todos estos años hemos vendido más de 500 000 hornos en todo el mundo, una señal tangible de seriedad y fiabilidad.

MADE IN ITALY SINCE 1977

Alfa, 40 años de un gran familia de hornos.

La compañia, creada en 1977 por Rocco Lauro y Marcello Ortuso, ahora en la segunda generación, se ha consolidado a lo largo del tiempo como empresa líder del sector. Desde hace 40 años seguimos estando motivados por la pasión por el trabajo bien hecho y el afán de mantener la gestión familiar sin comprometer por lo tanto la busqueda de innovación y de mercados para nuestros productos en el mundo entero. Una gran familia que abarca todos los empleados, distribuidores y proveedores y que los involucra en la incesante búsqueda de la calidad. En todos estos años hemos vendido más de 500 000 hornos en todo el mundo, una señal tangible de seriedad y fiabilidad.

Contact Us

We're not around right now. But you can send us an email and we'll get back to you, asap.

Not readable? Change text. captcha txt