Nati in Italia nel 1977
En el corazón de Italia, en el corazón de la pizza.
Cada horno Alfa nace en Anagni, entre Roma y Nápoles, en una tierra donde la cultura gastronómica y la tradición pizzera forman parte de la vida cotidiana. Aquí, desde hace casi cincuenta años, el diseño italiano, el saber hacer artesanal y la innovación tecnológica se unen para dar vida a hornos capaces de llevar al mundo la autenticidad de la cocción a la llama.
Creamos herramientas diseñadas para durar en el tiempo, pensadas para quienes desean transformar cada encendido en un momento de compartir y cada pizza en una experiencia para recordar.
DOS familias, UNA pasión
En 1977, Rocco Lauro y Marcello Ortuso encienden el primer fuego Alfa. Dos primos, un horno construido a mano y una visión clara: hacer accesible la cocción a la llama a todos los que aman cocinar y estar juntos. De aquel primer horno nace un camino marcado por la investigación, la experimentación y el respeto por la tradición. Un camino que, con el tiempo, ha transformado un sueño artesanal en una empresa reconocida a nivel internacional, sin perder nunca el vínculo con sus raíces y con los valores de los que todo comenzó.
Hoy, ese mismo espíritu sigue guiando cada decisión: innovar sin olvidar jamás los propios orígenes.
Sara Lauro
CEO – Alfa Forni Group
Andrea Lauro
Division Manager Commercial Line
Silvia Ortuso
Chief Financial Officer
Fabrizio Ortuso
Chief Operating Officer
Giulia Lauro
Chief Product Officer
The A-Team
Detrás de cada horno Alfa hay un equipo de personas que trabaja cada día con competencia, pasión y espíritu de colaboración.
En las oficinas de Anagni, profesionales de marketing, ventas, compras, finanzas y atención al cliente trabajan en estrecha sinergia con técnicos y artesanos del departamento de producción. Un diálogo continuo entre quienes diseñan, quienes fabrican y quienes acompañan al cliente, para garantizar productos que combinan estética, prestaciones y fiabilidad. El verdadero motor de Alfa Forni son las personas: manos expertas, mentes curiosas y una pasión compartida por el trabajo bien hecho, por Italia y por el calor que nace alrededor del fuego.
Artesanos con el fuego dentro
Ser artesano hoy significa saber unir creatividad, competencia técnica y atención al detalle.
Significa transformar la experiencia en valor y la tradición en un punto de partida para innovar.
Los hornos Alfa están realizados por manos italianas expertas y nacen de una colaboración constante con artesanos altamente especializados. Gracias a este patrimonio de conocimientos, la empresa puede mirar con orgullo y conciencia casi 50 años de historia. Un saber transmitido a lo largo del tiempo, guiado por una visión capaz de combinar el respeto por el pasado con la mirada puesta en el futuro.
