Accessoires pour fours à pizza
Tout ce dont vous avez besoin pour augmenter la polyvalence des fours Alfa et libérer votre créativité en cuisine.
Pizzaiolo Master Kit
Une sélection soignée d’outils utiles pour préparer et étaler la pâte, cuire et servir chez vous des pizzas dignes d’un professionnel.
Essential Kit
Grâce à l’Essential Kit, vous pouvez prendre soin de chaque phase de la préparation, de la division de la pâte jusqu’à la cuisson finale.
Set de pelles à pizza Medium
Le Set Medium est la solution parfaite pour ceux qui viennent d’acquérir un four domestique et souhaitent se lancer dans la pizza maison.
Set de pelles à pizza Large
Le Set Large est idéal pour les fours de taille moyenne et pour cuire des pizzas de 35 cm avec les bons outils dès la première utilisation.
Set de pelles à pizza Extra Large
Conçu pour les plus grands fours Alfa et pour ceux qui recherchent des outils solides et bien équilibrés pour des pizzas de grande taille.
Pelle à pizza Medium
Pensée pour les amateurs de pizza artisanale, idéale pour des pizzas jusqu’à 30 cm.
Pelle à pizza Large
Créée pour gérer des pizzas jusqu’à 35 cm, parfaite pour les passionnés.
Pelle à pizza Extra Large
Parfaite pour les grands fours et les pizzas maxi jusqu’à 40 cm. Robuste, précise et finie dans les moindres détails.
Petite pelle ronde
La petite pelle ronde sert à tourner la pizza pendant la cuisson. Pas d’inquiétude, avec un peu de pratique vous deviendrez un vrai pizzaiolo!
Brosse de nettoyage
La brosse est équipée de poils en laiton pour un nettoyage efficace tout en préservant les caractéristiques de la pierre réfractaire.
Le tisonnier
Le tisonnier Alfa vous permet de préparer la sole du four et de déplacer en toute sécurité cendres, braises et bois ardent.
Topping Station
Votre meilleur allié pour organiser les ingrédients et garnir vos pizzas.
Laser Thermometer
Le thermomètre infrarouge permet de mesurer la température en tout point de la sole du four pour enfourner au moment idéal.
Gants de four
Les gants de four en silicone ignifuge Alfa protègent efficacement vos mains lors de la manipulation de plats chauds ou de parties chaudes du four.
Boîte à pâtons
La boîte à pâtons permet de laisser lever la pâte dans des conditions d’air idéales et en garantissant une hygiène maximale. Adaptée à tous les réfrigérateurs domestiques.
Planche à découper en bois de hêtre
Robuste et compacte, fabriquée en bois de hêtre massif apprécié pour sa résistance.
Planche à pétrir en bois
Fabriquée en bois massif, c’est un accessoire essentiel pour tout amateur de pizza.
Spatule à pâtons
Conçue pour soulever et manipuler les pâtons avec précision et délicatesse.
Roulette à pizza
Découper une pizza devient un geste simple et précis: lame affûtée, prise en main confortable et qualité du design Alfa.
BBQ 500
Un kit pour la cuisson au gril dans le four, permettant de cuire n’importe quel plat de manière unique.
Housse de protection
Fabriquée en matériau technique respirant et imperméable, elle protège idéalement votre four extérieur.
Tablier Alfa
Avec le tablier Alfa « The Original », résistant aux taches, préparez vos pizzas sans souci.
Low & Slow Kit
Le kit Low & Slow est idéal pour la boulangerie ou les cuissons à basse température.
Porte-pelles Dado
Complétez votre espace extérieur dédié à la pizza avec ce porte-pelles pratique, fonctionnel et élégant.
Hybrid Kit
Le kit breveté Alfa permettant de transformer un four à gaz en four à bois, doublant ainsi vos possibilités culinaires.
Garde-bois
La solution parfaite pour organiser les braises et gérer plus facilement le feu à l’intérieur du four à bois.
Gas Connector
Le premier régulateur de gaz Alfa avec raccord rapide et indicateur de niveau de la bouteille, simple, sûr et certifié.
Porte-pelles Vela
Un accessoire au design raffiné qui valorise l’espace et garde vos pelles en ordre et à portée de main.
Bet de plaques
La combinaison idéale de plaques pour tous les fours Alfa. Parfaites pour pizza en plaque, rôtis, pommes de terre et pâtisseries.
Rocker cutter
Avec le Rocker Cutter Alfa, le coupe-pizza berceau, couper des parts pour tous vos invités devient simple et rapide.
Pelle à pizza en bois
Les pelles en bois Alfa sont fabriquées d’un seul bloc en hêtre naturel issu de forêts durables. Sans traitement chimique ni colle.
Les outils du métier
Pour tirer le meilleur de votre four à bois ou à gaz, Alfa a développé une gamme complète d’accessoires facilitant la préparation, la cuisson et l’entretien, tout en protégeant votre four lorsqu’il n’est pas utilisé.
Des pelles au thermomètre laser, les accessoires Alfa vous permettent d’avoir toujours l’outil approprié à portée de main pour réaliser des pizzas dignes des meilleures pizzerias, dans le confort de votre jardin.
Tous les outils sont conçus pour simplifier votre travail, gérer au mieux le feu, la cuisson et le nettoyage du four. Ils sont certifiés pour un usage alimentaire et sélectionnés selon les standards de qualité les plus élevés..
