Alfa Experience

L’expérience d’utilisation d’un produit est une part essentielle de l’expérience client et les entreprises l’ont bien compris : c’est pour cela que nous récoltons le feed-back des professionnels qui ont choisi et continuent de choisir les produits Alfa pour leur activité.

Qui nous a choisis

En fait, faire remonter les informations de ceux qui tous les jours utilisent un four haut de gamme pour préparer leurs plats est sans doute la meilleure garantie pour les clients qui sont en train de décider de l’achat de l’un de nos produits parmi les nombreux modèles de notre catalogue.

Rejoignez-nous et faites-nous partager votre expérience d’utilisateur ; votre satisfaction est notre priorité et cela nous pousse à toujours vouloir faire mieux.

  • Polselli a été crée à Arce, une commune de la province de Frosinone, d’une petite entreprise familiale dans la première moitié du XXe siècle. Aujourd’hui, elle est leader de la minoterie de qualité en Italie et de la production de farines pour le pain, la pizza et les gâteaux. À l’intérieur de l’Académie vous trouverez un des fours à bois professionnels Alfa Proqui est utilisé pour la formation des pizzaiolos.

    Molino e Accademia
    Molino e Accademia Web site
  • Né en Afrique du Sud, vivant en France pendant un certain temps et Anglais d’adoption, il a transformé sa passion en un véritable métier. Il se définit comme un expert de cuisine en plein air et sa mission est justement de montrer que tout le monde peut devenir un « outdoor chef ».

    Cornelius Veakins
    Cornelius Veakins Brand ambassador
  • Trastevere, the heart of Rome, here is a El Munta a place where organic ingredients, flour selected and passion are melted and in the Opera oven become the real Italian Pizza. Pizzeria El-Munta – Trastevere – Roma

    Pizzeria El-Munta
    Pizzeria El-Munta
  • Je cherchais un nouveau four à bois pour l’été; pratique et facile à déplacer. J’ai assisté à une démonstration du four Opera t j’en suis tombé amoureux. Maintenant je peux enfin faire le show cooking à mes clients, en déplaçant le four pour le mettre sur le devant de la scène et, étant donné que j’économise pas mal de bois (1/3 en moins par rapport au four traditionnel), j’ai décidé de l’utiliser même en hiver pour remplacer le vieux four en matériau réfractaire. Mais le plus drôle, c’est que non seulement le pizzaiolo l’utilise mais le chef aussi s’en sert pour créer de nouveaux plats.

    Miravalle Hotel
    Miravalle Hotel
  • L’hôtel Novotel Imagica de Khopoli (Inde), marque du groupe Accor, a choisi un four à gaz professionnel Quick a gas.

    Novotel Imagica
    Novotel Imagica
  • Ikos Resorts a choisi le four Quick Alfa Pro pour ses cuisines. Ikos Resorts – Gerakini – Grecia

    Ikos Olivia
    Ikos Olivia
  • The Tower Hotel is nestled between the River Thames, St Katharine Docks and alongside world Heritage Site,The Tower of London with incredible views of Tower Bridge.

    The Tower Hotel
    The Tower Hotel
  • Un site consacré à tous ceux qui aiment mettre la main à la pâte ; il est le point de rencontre pour les passionnés de pain, de pizza et de produits de boulangerie pour partager des expériences et donner des conseils pour améliorer ses capacités.

    Profumi dal Forno
    Profumi dal Forno Blogger
  • I can definitely say that choosing the Achille oven was a winning move. It reaches the right temperature in a short time and I have noticed a substantial savings in fuel consumption.

    Philip
    Philip
  • International Centre for Culinary Arts (ICCA) Dubai is a world-class culinary training centre. It was established in the year 2005, with a mission to become the leading culinary training provider in the Middle East and redefine the way in which professional & personal culinary training is delivered across the region.

    ICCA
    ICCA Web site