Lasagne rosse al ragù

 In Blog, Ricette

Alfa Pizza presenta la video ricetta per preparare le lasagne rosse al ragù utilizzando il forno a legna Duetto .

  •  Cottura al mattone
  •  Temperatura del forno: 250 °C
  •  Preparazione: 45 minuti

Ingredienti

  • sfoglia per pasta al forno
  • ragù
  • besciamella
  • noce moscata
  • parmigiano

Procedimento

  1. accendiamo il fuoco, facilitiamo l’operazione con il Kit Accendilegna di Alfa Pizza
  2. iniziamo realizzando un primo strato di fondo utilizzando il ragù e la besciamella
  3. a questo punto alterniamo 2 o 3 strati di sfoglia, ragù, besciamella e parmigiano
  4. completiamo con un pizzico di noce moscata e un doppio strato di parmigiano
  5. inforniamo a 250 ° per circa 45 minuti
  6. grazie al forno Duetto di Alfa Pizza potrete cucina contemporaneamente più teglie di lasagna

Alfa Pizza è anche su Vimeo, non perdere i nostri video e suggerimenti per l’utilizzo del tuo forno.

Contact Us

We're not around right now. But you can send us an email and we'll get back to you, asap.

Illeggibile? Cambia il testo. captcha txt