4 Pizze

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Forno a legna da giardino concepito per la famiglia.

 

Colori:  Copper

 Diamond Grey 

Numero di pizze: 4

Infornata pane: 4 kg

Alimentazione: legna

Numero di persone: da 10 a 20

Temperatura massima: 500° C

Disponibile versione top, top + base o versione top + tavolo

Descrizione


Il forno a legna 4 Pizze ha le dimensioni giuste per poter cucinare 4 pizze in 90 secondi e 4 kg di pane a infornata. Forno a legna da giardino, posizionabile anche su balcone o su terrazzo. Utilizza il piano refrattario made in Alfa dei forni per uso professionale.

La volta in acciaio inox permette di raggiungere velocemente la temperatura di esercizio. Per mantenere il calore a lungo e ridurre al minimo il consumo di legna. Per la coibentazione del forno è stata utilizzata la fibra ceramica, materiale ad altissimo potere isolante di qualità pregiata.

  • Il piano di cottura è formato da tavelle refrattarie intercambiabili con spessore 3 cm, che hanno la proprietà di immagazzinare calore e trasmetterlo verso i cibi in cottura.
  • Forno a legna da giardino con volta interamente in acciaio inox che permette di raggiungere temperature elevate con un consumo limitato di legna.
  • La coibentazione in fibra ceramica mantiene il calore a lungo all’interno del forno isolando le parti esterne.
  • Il forno è dotato di un pirometro. Così basta un colpo d’occhio per conoscere la temperatura media nella camera di cottura.
  • L’ampio sportello è dotato di doppio manico ergonomico che permette una presa sicura. Muovendo lo sportello, si regola il tiraggio del forno e grazie allo spioncino si possono controllare i cibi in cottura.

Puoi scegliere la nuova base dedicata al tuo 4 Pizze design by Alfa Forni e prodotta interamente in Italia.

È dotato di utilissimi ripiani laterali in acciaio inox per permettere di appoggiare teglie, ingredienti, pirofile e ciò che necessita a chi cucina. Con il portapale integrato, gli strumenti necessari per la cottura a legna sono sempre a portata di mano.

Puoi scegliere la nuova base dedicata al tuo 4 Pizze design by Alfa Forni e prodotta interamente in Italia.

La base è dotata di  due utilissime mensole laterali per permettere di appoggiare teglie, ingredienti, pirofile e ciò che necessita a chi cucina. Il comodo ripiano in basso permette di poter stipare la legna in tutta comodità per averla sempre a portata di mano, e il pannello può essere messo sia davanti, per un ambiente più ordinato, sia dietro per poter accogliere la legna.

 

  • Le 4 ruote girevole con freno rendono possibile spostare il forno a legna e posizionarlo dove si vuole, facilmente e velocemente.
  • I funzionali ripiani laterali, oltre ad essere la nota di design distintiva del 4 Pizze da oltre 10 anni , sono stati dimensionati per permettere l’appoggio del necessario per la preparazione e la cottura.
  • Il pannello può essere posizionato frontalmente oppure dietro, grazie alle asole presenti in tutte le gambe della base.
  • La base è dotata anche di 4 comodini ganci in materiale inossidabile; si possono avvitare sia sulle gambe per appendere i piccoli utensili da cucina sia sui ripiani laterali negli appositi fori predisposti come porta pale.
  • Colore Base: Copper 

Black 

Grazie all’altezza della base, il piano cottura raggiunge i 106 cm da terra: per cucinare “su misura” e garantire una corretta postura per evitare di curvare la schiena assumendo una posizione dritta e confortevole.
Gli appendini laterali sulle mensole possono essere utilizzati per agganciare le nuovissime pale Alfa Forni con velocità e funzionalità.