Descrizione
Scopri la spianatoia per pizza Alfa
Dai forma alle tue migliori pizze con la spianatoia Alfa. Prodotta con passione in Italia da sapienti artigiani, utilizza le caratteristiche tipiche del legno per rendere semplice e pratica la stesura della pizza.
La spianatoia è infatti realizzata in legno lamellare, ricavato dall’unione di listelli di legno massello di abete. Ciò la rende resistente e duratura nel tempo e soprattutto facilita la lavorazione della pasta, perchè evita che quest’ultima si attacchi alla superficie.
Protetta da uno specifico trattamento alimentare, che ne garantisce la salubrità e la sicurezza d’uso, la spianatoia è anche dotata di un fermo corsa in legno, per una maggiore stabilità.
Pulizia e manutenzione facili e rapide
Per mantenere la spianatoia sempre pulita ed efficiente, basta pulirla dopo ogni utilizzo con un panno asciutto, evitando prodotti chimici aggressivi, e poi conservarla al chiuso.
Dopo alcuni cicli di pulizia ordinaria, è sufficiente ungere la superficie con olio alimentare per ripristinarne l’idrorepellenza e la resistenza a macchie e unto.
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