Nati in Italia nel 1977
In het hart van Italië, in het hart van pizza.
Elke Alfa oven wordt geboren in Anagni, tussen Rome en Napels, in een streek waar eetcultuur en pizzatraditie deel uitmaken van het dagelijkse leven. Hier komen al bijna vijftig jaar Italiaans design, ambachtelijke know how en technologische innovatie samen om ovens te creëren die de authenticiteit van koken met open vuur over de hele wereld brengen.
Wij creëren producten die ontworpen zijn om lang mee te gaan, bedoeld voor wie elke ontsteking wil omtoveren tot een moment van samenzijn en elke pizza tot een ervaring om te herinneren.

TWEE families, ÉÉN passie
In 1977 steken Rocco Lauro en Marcello Ortuso het eerste Alfa vuur aan. Twee neven, een met de hand gebouwde oven en een duidelijke visie: koken met open vuur toegankelijk maken voor iedereen die graag kookt en samen is. Uit die eerste oven ontstond een traject van onderzoek, experimenteren en respect voor traditie. Een traject dat in de loop der tijd een ambachtelijke droom heeft omgevormd tot een internationaal erkend bedrijf, zonder ooit de band met zijn wortels en de waarden waarmee alles begon te verliezen.
Vandaag leidt diezelfde geest nog steeds elke keuze: innoveren zonder ooit de eigen oorsprong te vergeten.

Sara Lauro
CEO – Alfa Forni Group

Andrea Lauro
Division Manager Commercial Line

Silvia Ortuso
Chief Financial Officer

Fabrizio Ortuso
Chief Operating Officer

Giulia Lauro
Chief Product Officer
The A-Team
Achter elke Alfa oven staat een team van mensen dat elke dag werkt met vakmanschap, passie en een sterke samenwerkingsgeest.
In de kantoren in Anagni werken professionals uit marketing, verkoop, aankoop, financiën en klantenservice in nauwe synergie met technici en ambachtslieden uit de productieafdeling. Een voortdurende dialoog tussen wie ontwerpt, wie produceert en wie de klant begeleidt, om producten te garanderen die esthetiek, prestaties en betrouwbaarheid combineren. De echte motor van Alfa Forni zijn de mensen: ervaren handen, nieuwsgierige geesten en een gedeelde passie voor goed werk, voor Italië en voor de warmte die uit vuur ontstaat.
Ambachtslieden met vuur vanbinnen
Ambachtsman zijn vandaag betekent creativiteit, technische expertise en oog voor detail weten te combineren.
Het betekent ervaring omzetten in waarde en traditie gebruiken als vertrekpunt voor innovatie.
Alfa ovens worden vervaardigd door ervaren Italiaanse handen en ontstaan uit een voortdurende samenwerking met hooggespecialiseerde ambachtslieden. Dankzij deze rijkdom aan kennis kan het bedrijf met trots en bewustzijn terugkijken op bijna 50 jaar geschiedenis. Een know how die door de tijd wordt doorgegeven, gedragen door een visie die respect voor het verleden combineert met aandacht voor de toekomst.























































