Maak jouw oven compleet met de Alfa-accessoires.
Beschrijving
Ontdek 5 Pizze de nog
ruimere oven van de Moderno-lijn
De 5 Pizze oven is gemaakt om aan al uw behoeften te voldoen: professionele prestaties en maximale capaciteit zullen u in staat stellen om uw creativiteit de vrije loop te laten gaan en etentjes met vrienden te organiseren.
Een designoven met semi-professionele prestaties,ontworpen om te voldoen aan de behoeften van wie een groot gezin heeft en veel vrienden om mee te feesten.
De 5 Pizze oven is verkrijgbaar in hout- en gasversie maar dankzij de Hybrid Kit kunt u beslissen om uw gasoven om te vormen tot een houtgestookte pizzaoven en kiezen welke brandstof u wilt gebruiken.
De keuze van de materialen en de hoge kwaliteit van de interne onderdelen garanderen de compromisloze functionaliteit en robuustheid van de 5 Pizze oven..
In slechts 30 minuten kan de oven 500°C bereiken zodat u tot 5 pizza’s tegelijk kunt bakken maar ook gebraad, groenten, brood en nog veel meer!
Made in Italy
Italiaans design, materialen en vakmanschap
Direct gereed
Bereikt 500°C in slechts 30 minuten
Maximumcapaciteit
Bakt tot 5 pizza’s in 90 seconden
HeatGenius technologie™
Nog hogere prestaties
Hout, gas of hybride?
Kies de bereidingswijze die bij u past
Hout
Om te genieten van de authentieke smaak van traditionele gerechten. Kies voor een houtgestookte pizzaoven als u graag buiten kookt en houdt van een gerookte houtgeur in uw gerechten.
Gas
Praktisch, veelzijdig en gebruiksvriendelijk zijn de kenmerken van pizzaovens op gas. Kies hiervoor als u gaat voor een perfect kook- of bakproces met weinig inspanning.
Hybride
Als u niet van compromissen houdt, is een hybride pizzaoven de ideale oplossing voor u! Alfa heeft voor u de Hybrid Kit ontwikkeld, waarmee u uw gasoven kunt omvormen tot een houtoven.
Het geheim om thuis op dezelfde manier van een pizza te genieten als in een pizzeria?
De innovatieve Heat Genius-technologie™ van Alfa
Om u in staat te stellen thuis een pizza te bakken die even lekker is als die van uw favoriete restaurant hebben de onderzoekers van Alfa de innovatieve Heat Genius™-technologie ontwikkeld waardoor het beleg op een temperatuur worden gebakken en het deeg op een andere met het resultaat dat u steeds een knapperende en goed doorbakken pizza verkrijgt.
Dit evenwicht wordt bereikt omdat in alle Alfa Heat Genius™ ovens de warmte langzaam door de vuurvaste steen wordt afgegeven en gelijkmatig via de gebogen ovenwanden wordt uitgestraald.
Op deze manier kan het beleg sneller koken, waarbij ook wat van hun vocht vrijkomt, en wordt het deeg knapperig zonder te verbranden, waardoor de perfecte balans wordt bereikt.
Ook de 5 Pizze oven uit de Moderno-lijn is verwezenlijkt met de innovatieve Alfa Heat Genius™ technologie waarmee u in uw eigen achtertuin een echte Napolitaanse pizza kunt bakken, altijd goed gaar en met een lager verbruik.
Een pizza maken was nog nooit zo eenvoudig: bereid het deeg, gebruik uw favoriete beleg en de Heat Genius-technologie™ van de Alfa ovens zal elke keer weer voor een perfect gebakken pizza zorgen!
Alfa Heat Genius™ technologie trio
1 HeatKeeper™ vuurvaste steen
De HeatKeeper™ steen, volledig geproduceerd in Alfa’s industriële vestiging in Italië, absorbeert en bewaart de warmte veel beter dan de lavasteen of keramiek die in andere pizzaovens voor thuisgebruik worden gebruikt.
Dankzij de HeatKeeper™ vuurvaste steen zal de ovenvloer van de Alfa ovens uw pizza’s snel bakken en zullen ze in de juiste mate knapperig en zacht worden.
2 DoubleDown Ceramic Superwool® Isolatie
Deze keramische vezel biedt tweemaalde hittebestendigheid van steenwol, gewoonlijk gebruikt in pizzaovens voor thuisgebruik.
De DoubleDown Ceramic Superwool® garandeert tijdens het bakken een uitstekend temperatuurbehoud, voorkomt oververhitting van de zijvlakken en stelt u in staat om altijd goed doorbakken pizza’s te bereiden.
3 Gepatenteerd Full Effect Full Circulation Flue System®
Dit speciaal systeem optimaliseert de hete luchtcirculatie in de ovenkamer zodat de vuurvaste steen nog meer opwarmt en uw pizza’s nog beter worden gebakken. .
Doordat de warmte in de modus “around and down” ervoor zorgt dat de oven altijd de juiste temperatuur behoudt, wordt zowel de pizzabodem als het beleg op uitstekende wijze gebakken.
Wat maakt Alfa Heat Genius ™ pizzaovens zo performant?
5 Pizze van Alfa is een modern ontworpen oven met een maximale capaciteit die semi-professionele prestaties levert voor resultaten die de verwachtingen overtreffen.
Zoals alle ovens van het Alfa-gamma is 5 Pizze tot in het kleinste detail bestudeerd, met aandacht voor het design dat volledig Made in Italy is, om u hoge prestaties, een laag verbruik en een maximale duurzaamheid te bieden.
Alfa’s onderzoeks- en ontwikkelingsteam heeft baanbrekende oplossingen ontwikkeld voor innovatieve, hoogwaardige pizzaovens.
Het zijn vooral 5 kenmerken die de pizzaovens van Alfa zo speciaal maken.
1. Constructie van de ovenkamer in Forninox™ staal
2. OptiDome Koepel ontwerp
3. Dubbellaags gepoedercoat omhulsel
4. “Ready Already” technologie
5. Sidefire gasbrander.
Ontdek alle accessoires voor jouw ALFA-oven
Spatels, borstels, afdekkingen, gaskits en hout… completeer jouw set
Vrijstaande versie of met basis?
De 5 Pizze oven is verkrijgbaar in een vrijstaande versie, die op een aanrecht kan worden geplaatst, of met een eigen basis.
De basis van de 5 Pizze oven, ontworpen om ruimte te besparen en het werk te optimaliseren, is uitgerust met grote uitklapbare zijplanken en een rek om het hout of de gasfles op te bergen.
Bovendien verbergt de bodem onder de ovenkamer een praktisch warmhoudvak, ideaal om gerechten op temperatuur te houden of om ze te laten trekken.
Door de 4 zwenkwielen met rem, waarmee de bodem is uitgerust, is het bijzonder gemakkelijk om de oven naar elke hoek van de tuin te verplaatsen..
Montage-tutorial voor de 5 Pizze oven
De basis van de “5 Pizze” pizzaoven is zeer eenvoudig te monteren!
Bekijk de instructievideo
Wil je weten welke oven voor jou het meest geschikt is?
Download Area
Recepten
Alle geheimen om pizza te maken zoals in de pizzeria
Tutorial
Ontdek ons laatste nieuws
Download de catalogus
