Bilder nur zur Veranschaulichung

Das tatsächliche Produktmodell und die Funktionen können abweichen

MODERNO 5 Pizze

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MODERNO 5 Pizze

Der semiprofessionelle Ofen, der keine Grenzen kennt

 

Farben: Antique Red

Ardesia Grey

 Fire Yellow


Anzahl Pizzen: 5
Raum für Brot: 5 Kg
Höchsttemperatur: 500 °C
Backfläche: 100 x 70 cm
Gewicht: 156 kg (Holz) 175 kg (Gas)
Befeuerung: Holz oder Gas (Hybrid mit Hybrid-Kit)
Personen: 15 – 30
Erhältlich: Version Top, Top + Untergestell, Top + Tisch

  • Pizzaofen
  • Schornsteinrohr und Schornsteinkappe
  • 4 Füße
  • Tür
  • 1 Feuerfester Ersatzstein
  • Handbuch, Datenblatt, Produkt registrieren

ZUSÄTZLICH IN DER GAS-VERSION

  • Batterie
  • Armaturen für Gasregleranschluss 1/2 Zoll

NICHT ENTHALTEN:

  • Abmessungen: 125,5×109,5x85h cm
  • Gewicht Holzbackofen: 175kg
  • Gewicht Gasbackofen: 175kg

 

Beschreibung

Entdecken Sie 5 Pizze –
den größten Backofen aus der Moderno-Linie

Moderno Oven 5 Pizzen - Backofen für den Hausgebrauch Moderno Oven 5 Pizzen - Backofen für den Hausgebrauch
Moderno Oven 5 Pizzen - Backofen für den Hausgebrauch Moderno Oven 5 Pizzen - Backofen für den Hausgebrauch
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Der Backofen 5 Pizze wird allen Ansprüchen gerecht: Professionelle Leistung und maximales Fassungsvermögen ermöglichen es, Abendessen mit Freunden zu organisieren und in der Küche mit großer Kreativität zu experimentieren.

Ein Design-Backofen mit semiprofessioneller Leistung, speziell für die Bedürfnisse von Menschen mit einer großen Familie und vielen Freunden, mit denen man gerne feiert, entwickelt.

Der 5 Pizze-Backofen ist sowohl als Holz- als auch als Gasversion erhältlich, wobei dank des Hybrid-Kits ebenfalls bei Bedarf entschieden werden kann, den Gasofen in einen holzbefeuerten Pizzaofen zu verwandeln, indem je nach Situation entschieden wird, welcher Brennstoff verwendet werden soll.

Die Auswahl der Materialien und die hohe Qualität der internen Komponenten gewährleisten die kompromisslose Funktionalität und Robustheit des 5 Pizze.

In nur 30 Minuten erreicht der Ofen eine Temperatur von bis zu 500 °C und ermöglicht es, bis zu 5 Pizzen gleichzeitig zu backen – aber auch Braten, Gemüse, Brot und vieles mehr!

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Made in Italy
Italienisches Design, Material und Handwerkskunst

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Im Handumdrehen einsatzbereit
Erreicht 500°C in nur 30 Minuten

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Maximale Kapazität
Backt bis zu 5 Pizzen in nur 90 Sekunden

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HeatGenius™-Technologie
Noch bessere Leistung

Forno per pizza Moderno 5 pizze a legna

Holz, Gas oder Hybrid?

Wählen Sie die für Sie am besten geeignete Befeuerungsart

Moderno Oven 5 Pizzen - Backofen für den Hausgebrauch

Holz

Für den Genuss des authentischen Geschmacks traditioneller Gerichte. Entscheiden Sie sich für einen holzbefeuerten Pizzaofen, wenn Sie gerne im Freien kochen und Gerichten mit langen Garzeiten das typische, delikate Raucharoma verleihen möchten.

Moderno Oven 5 Pizzen - Backofen für den Hausgebrauch

Gas

Die Hauptmerkmale von Gaspizzaöfen sind in erster Linie Praktikabilität, Vielseitigkeit und einfache Bedienung. Wählen Sie diese Art von Befeuerung, wenn Sie mit minimalem Aufwand gleichbleibend perfekte Resultate erreichen wollen.

Moderno Oven 5 Pizzen - Backofen für den Hausgebrauch

Hybrid

Wenn Sie keine Kompromisse eingehen wollen, ist ein Hybrid-Pizzaofen die ideale Lösung für Sie! Alfa hat das Hybrid-Kit entwickelt, mit dem ein Gasbackofen jederzeit in einen Holzbackofen verwandelt werden kann.

Das Geheimnis, eine Pizza zu Hause wie in einer Pizzeria zu zaubern

Die innovative Heat Genius™-Technologie von Alfa

Damit Sie zu Hause eine Pizza backen können, die genauso gut ist wie die in Ihrem Lieblingsrestaurant, hat die Entwicklungsabteilung von Alfa die innovative Heat Genius™-Technologie entwickelt, bei der der Belag bei einer bestimmten Temperatur und der Teig bei einer anderen Temperatur gegart wird, so dass jede Pizza stets duftend und perfekt gebacken ist.

Der Clou ist, dass die Wärme langsam von den Innenwänden des Backofens abgegeben wird und sich durch die gewölbte Struktur des Ofens gleichmäßig verteilt.

Dadurch wird der Belag schneller gar und gibt einen Teil seiner Feuchtigkeit ab, wobei der Teig knusprig wird, ohne zu verbrennen, wodurch ein perfektes Gleichgewicht erreicht wird.

Auch der 5 Pizze-Backofen aus der Moderno-Linie ist mit der innovativen Alfa Heat Genius™- Technologie ausgestattet, mit der sich im heimischen im Garten eine echte neapolitanische Pizza backen lässt, die bei geringem Brennstoffverbrauch stets perfekt gebacken ist.

Pizzabacken war noch nie so einfach: Bereiten Sie den Teig vor, belegen Sie ihn mit Ihren Lieblingszutaten, und dank der Heat Genius™- Technologie für ALFA-Öfen ist Ihre Pizza jedes Mal perfekt!

Technologie-Trio Alfa Heat Genius™

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Moderno Oven 5 Pizzen - Backofen für den Hausgebrauch

1 Feuerfester Stein HeatKeeper™

Der komplett in den Alfa-Werken in Italien hergestellte HeatKeeper™-Stein absorbiert und speichert die Hitze deutlich besser als der in anderen Haushalts-Pizzaöfen verwendete Lavastein oder Keramik.

Dank des feuerfesten HeatKeeper™-Steins trägt sogar der Boden der Alfa-Backöfen zum schnellen Backen Ihrer Pizzen bei und macht sie knusprig und zart zugleich.

Moderno Oven 5 Pizzen - Backofen für den Hausgebrauch

2 DoubleDown Ceramic Superwool®-Isolierung

Diese Keramikfaser bietet eine doppelt so hohe Hitzebeständigkeit wie die üblicherweise in Pizzaöfen verwendete Steinwolle.

Die DoubleDown Ceramic Superwool®-Isolierung sorgt dafür, dass die Temperatur während des Backens konstant bleibt, verhindert eine Überhitzung der Seitenflächen und ermöglicht die Zubereitung stets optimal gebackener Pizzen.

Moderno Oven 5 Pizzen - Backofen für den Hausgebrauch

3 Das patentierte Full Effect Full Circulation Flue System®

Dieses einzigartige System optimiert die Zirkulation der heißen Luft im Backraum, so dass der feuerfeste Stein noch stärker erhitzt wird und die Pizza optimal gebacken wird.

Das Rundum- und Abwärtshitzesystem “around and down” sorgt dafür, dass der Ofen für ein optimales Garen von sowohl Pizzaboden als auch Belag stets die richtige Temperatur bereitstellt.

Forno per pizza Moderno 5 pizze a legna

Warum eine Pizzaofen mit der Heat Genius™-Technologie von Alfa so leistungsstark ist

Der 5 Pizze von Alfa ist ein Backofen mit modernem Design und maximalem Fassungsvermögen, der semiprofessionelle Leistungen für Ergebnisse bietet, die über sämtliche Erwartungen hinausgehen.

Wie alle Backöfen der Alfa-Reihe wurde auch der 5 Pizze bis ins kleinste Detail durchdacht: mit einem Auge auf Ästhetik und Design, komplett Made in Italy, hohe Leistung, reduzierter Brennstoffverbrauch und maximale Langlebigkeit

Das Forschungs- und Entwicklungsteam von Alfa hat modernste Lösungen für innovative und leistungsstarke Pizzaöfen entwickelt.

Es sind vor allem fünf Merkmale, die die Alfa-Pizzaöfen so besonders machen.

1. Backraumkonstruktion aus Forninox™-Stahl
2. OptiDome-Kuppeldesign
3. Zweischichtige pulverbeschichtete Außenhaut
4. “Ready Already”-Technologie
5. Sidefire-Gasbrenner
Moderno Oven 5 Pizzen - Backofen für den Hausgebrauch

Entdecken Sie das gesamte Zubehör für Ihren ALFA-Backofen

Schaufeln, Bürsten, Abdeckungen, Gas- und Holzsets… vervollständigen Ihre Ausrüstung

Top-Version oder mit Untergestell?

Der 5 Pizze-Backofen ist als Aufsatzversion erhältlich, die auf eine vorhandene Ablage gestellt werden kann, oder kann mit einem eigenen Untergestell ausgestattet werden.

Das Untergestell für den 5 Pizze ist, um Platz und Arbeit zu optimieren, mit großen, ausklappbaren Seitenablagen und einem Regal zur Aufbewahrung von Holz oder der Gasflasche ausgestattet.

Zudem verbirgt sich unter dem Backraum ein praktisches Warmhaltefach, in dem Speisen warm gehalten werden oder nach dem Backen ruhen können.

Die 4 Lenkräder mit Feststellbremsen machen es besonders einfach, ihn in jede Ecke des Gartens zu schieben.

Moderno Oven 5 Pizzen - Backofen für den Hausgebrauch
Moderno Oven 5 Pizzen - Backofen für den Hausgebrauch

Kleine Details, die den großen Unterschied ausmachen

  • 4 professionell konzipierte Räder mit Bremsen
  • 2 praktische ausklappbare Seitenablagen
  • 1 Warmhaltefach
  • Farbe: Black 

Montageanleitung für den 5-Pizza-Backofen

Das Untergestell für den 5 Pizze-Pizzaofen ist spielend leicht zu montieren!

Finden Sie den Ofen, der am besten zu Ihren Bedürfnissen passt.

Moderno Oven 5 Pizzen - Backofen für den Hausgebrauch
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