Alfa Teigbrett aus Holz

Die perfekte Basis zum Kneten wie ein echter Pizzaiolo

Mit dem Alfa Teigbrett steht dir eine grosse und stabile Fläche zur Verfügung, auf der du den Pizzateig bequem und effizient bearbeiten kannst.

Massives Buchenholz bietet eine natürliche Oberfläche, die angenehm anzufassen ist, feuchtigkeitsresistent ist und sich ideal für Mehl, Hefe und Wasser eignet.

Da das Brett aus einem natürlichen Material besteht, bleibt die Temperatur stabiler und etwas wärmer als bei künstlichen Oberflächen, was die Teigbearbeitung erleichtert und eine gleichmässigere Gärung fördert.

Die vordere Anschlagleiste verhindert, dass das Brett während der Nutzung verrutscht. Du kannst es auf jede Arbeitsfläche oder auf einen Tisch legen und mit optimaler Stabilität kneten.

Elegant in der Form und funktional im Detail ist es ein unverzichtbares Zubehör für alle, die mit Leidenschaft hausgemachte Pizza zubereiten.