Descripción
Descubre el kit de pala profesional Alfa
El Kit de pala profesional Alfa está diseñado para poder tener, en un único set, todos los accesorios imprescindibles para
hornear, girar la pizza y limpiar la superficie del horno.
Práctico y funcional, el Kit de pala Alfa permite dotar tu espacio de trabajo con todos los accesorios imprescindibles para cocinar pizza y manejar el horno.
Cada accesorio ha sido diseñado y creado para ofrecer un rendimiento óptimo, facilitar el trabajo a los pizzeros y aumentar la productividad de las pizzerías.
El kit de pala profesional Alfa incluye:
Pala para pizza Alfa. Fabricada en aluminio anodizado, es el accesorios imprescindible para hornear pizzas de manera segura sin estropearlas. La cabeza flexible de 36cm está dotada de orificios útiles para descargar la harina en exceso y el ligero bisel frontal facilita la transferencia de la pizza a la pala.
Palita Alfa. Fabricada en acero inoxidable, es la herramienta ideal para manipular pan y pizza en el horno durante el cocinado. La forma ergonómica y la empuñadura deslizante aumentan su fiabilidad y facilidad de uso.
Cepillo vertical orientable para horno Alfa. Equipado con cerdas de latón es el accesorios perfecto para eliminar eficazmente las cenizas y los restos del cocinado de la superficie del horno.
Termómetro láser profesional de infrarrojos Alfa. Útil para detectar con absoluta precisión la temperatura presente en cada punto de la superficie del horno. En tan solo unos segundos podrás saber cuándo es el momento adecuado para meter la pizza en el horno.
Cada accesorio que compone el kit de pala Alfa también está disponible de forma individual.
¿Quieres saber qué horno es el más adecuado para ti?
Descubre las novedades del momento
Descarga el catalogo
