HOTTER FASTER DIFFERENT
Les fours à bois intérieurs ou extérieurs Alfa sont des exemplaires uniques qui savent marier créativité, savoir-faire et innovation technologique tout en respectant les techniques de fabrication traditionnelles et les matériaux; tout cela dans le but de rendre plus agréable votre vie à la maison ou dans le jardin. Le soin du détail, les nombreuses années d’expérience, les valeurs traditionnelles et les innovations ont permis à Alfa Living de se tailler une place importante sur le marché du luxe « made in Italy ». Alfa conçoit, développe et réalise tous ses produits en Italie dans son usine d’Anagni, près de Rome.
Fours à bois et à gaz pour des cuisines à l’extérieur
La ligne domestique de fours à bois extérieurs vous permettra de réaliser des performances gastronomiques de haut niveau avec le seul impératif de cuisiner en plein air. Dans le jardin, autour de la piscine ou tout simplement à l’intérieur d’une maison, pour une utilisation quotidienne ou occasionnelle, la gamme des produits Alfa a été créé pour répondre à tous les besoins de chaque consommateur.
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Chez vous comme à la pizzeria.

Transformer un outil traditionnel comme le four en un objet design acclamé dans le monde entier pour son « Made in Italy » et sa haute qualité a toujours été notre mission. C’est pour cela que les Fours Alfa sont conçus et dessinés comme des fours professionnels qui garantissent des résultats exceptionnels dans la cuisson de la pizza, du pain et plus encore en offrant à la fois une grande facilité d’utilisation et d’entretien.

Nos fours design y uniques offrent une expérience de cuisson de haut niveau dans une cuisine d’été ou dans un jardin grâce à l’utilisation de matériaux résistants aux intempéries, à l’humidité et à leur grand pouvoir d’isolation. Alfa est le four à bois artisanal qui embellit votre villa, votre jardin ou n’importe quel endroit.

Technologie Forninox

Les Fours Alfa de la gamme inox subliment toute expérience de cuisine en plein air. La beauté rencontre la performance dans le but de booster le goût de vos plats et le plaisir de vos journées.

Chaque caractéristique des Fours Alfa vise spécifiquement à améliorer votre qualité de vie. Allumage rapide, cuisson de précision, 5 minutes pour atteindre 500°C, 1 minute pour cuire une pizza et quelques-unes de plus pour nettoyer le four. Des fours pour des gens pour qui le temps est précieux et qui veulent le passer avec leurs amis.

Amusez-vous en faisant des grillades, des rôtis, des plats créatifs et savoureux, essayez nos recettes dans un four qui est aussi une déclaration de style.

Fours réfractaires

Que vous cherchiez un four de jardin, à monter soi-même ou en briques, Alfa Forni propose un catalogue complet de produits entièrement construits en matériaux réfractaires qui allient tradition et technologie.

Les fours réfractaires Alfa s’inspirent d’un passé lointain et réinventent les fours en briques qui maintiennent toutes les caractéristiques de leurs matières premières composées de mélanges spéciaux capable de résister à des températures et à des stress mécaniques très élevés pour surmonter le défi du temps. Selon vos exigences, vous pourrez choisir un four prêt à l’emploi plutôt qu’un four à installer et à revêtir à votre gré pour rappeler à la mémoire le four de vos grands-parents.

Les accessoires

Pour tirer le meilleur parti de votre four à bois, Alfa Forni a crée pour vous un catalogue complet d’accessoires qui facilitent la préparation et la cuisson de plats pleins de saveur et de tradition. Du kit pour faire la pizza comme un vrai pizzaiolo au BBQ 500 qui transforme chaque four Alfa en barbecue. Alfa propose tous les bons accessoires au bon moment. Tous les outils sont certifiés pour un usage alimentaire et sélectionnés selon les standards de qualité les plus strictes. Les outils en bois sont entièrement faits à la main.

Les caractéristiques des Fours Alfa

Le four à bois est toujours synonyme de fascination ; il évoque des sensations agréables qui sont liées aux bons souvenirs du passé. Le bois qui brûle dans le four dégage une chaleur homogène qui donne à la nourriture une saveur et un parfum uniques. Le four à bois est la solution pour tout le monde, en changeant simplement de température et de temps de cuisson, vous pouvez cuisiner des viandes grillées, des bruschettas, des lasagnes, du poisson, des rôtis et ainsi de suite.

La sole de nos Fours est fabriquée en matériaux réfractaires tandis que la coupole est en acier dans un mariage parfait de tradition et technologie.

Avec les fours à bois Alfa, la cuisine devient un plaisir de tous les jours. En quelques minutes le four se chauffe tellement que vous pouvez tout cuisiner immédiatement. Sur le balcon, dans la cuisine, dans le jardin ou dans la salle des loisirs, il y a toujours de la place pour le four et il est toujours temps de partager des moments de vie avec les gens que l’on aime en dégustant de bons plats cuits dans un four à bois. Les produits Alfa sont fabriqués dans notre usine en travaillant des aciers et des argiles sélectionnés et certifiés.

Vous avez envie d’un four pratique et performant ?

Alfa Forni a beaucoup investi dans la recherche et le développement pour trouver une version à gaz qui permette une plus grande facilité d’utilisation et d’entretien en maintenant toute l’efficacité du four à bois.

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