Brio

Categorieën: , Productlijn:

De “pittige” oven die u zocht!

 

Kleur Antique Red

Silver Black 

Pizza capaciteit: 2/3 28 cm in doorsnee.

Broodcapaciteit: 2/3 kg

Brandstof: HYBRID – gas en hout

Aantal gebruikers:  1 tot 20

Maximum temperatuur: 500° C

Beschikbaar in de top versie, top + basis of top + tafel versie

Beschrijving


Brio eindelijk! Hier is de nieuwe Alfa Forni’s 2-pizza gasgestookte oven. Brio is de oven die zo snel opwarmt dat je je eerste pizza in slechts 30 minuten kunt eten.

Neem de Brio mee naar huis om de echte Napolitaanse pizza in 60 seconden te bereiden!

Het R&D-team van Alfa is erin geslaagd een oven te produceren die zoveel mogelijk warmte kan vasthouden door het warmteverlies te beperken. Na een zorgvuldige studie van de door het Alfa Flue System™-gepatenteerde systeem bekwam men een optimale warmtecirculatie in de oven. Op deze manier wordt de warmte lange tijd opgesloten in de high-density vuurstenen, zodat ze de goede temperatuur bereiken voor een gelijkmatige warmte verspreiding.

Kies hoe u uw keukenhoek met een Alfa oven inricht: de Brio wordt geleverd in de topversie, zodat u hem op een bestaande installaite in de tuin kunt plaatsen, op de speciale base kunt monteren of op de multifunctionele Alfa tafel kunt installeren (zie hier de drie combinaties).

  • De buitentemperaturen rond de oven zijn laag door de drievoudige laag van hoge dichtheid, keramische vezelisolatie die gewoonlijk wordt gebruikt in professionele pizza-ovens (30% meer isolatie dan bij concurrerende producten).
  • De vuurvaste Alfa-stenen hebben een hogere dichtheid om geleidelijk aan warmte af te geven om beter te kunnen koken (40% meer opsalg dan concurrerende producten).
  • De Brio afmetingen zijn speciaal ontworpen zodat de oven op de bovenkant van buitenkeukens kan rusten (slechts 76 cm diep).
  • Het Brio’s wraparound ontwerp laat al uw gasten sprakeloos achter.
  • Verkrijgbaar in de topversie om op de tafel, de base of de speciale Alfa-tafel te plaatsen.

De juiste basis voor de juiste oven!

Alfa Forni buigt zich dubbel om haar klanten tevreden te stellen en heeft voor de nieuwe Brio gasgestookte oven gekozen voor een speciaal voor deze oven ontworpen basis.

De wielbasis wordt geleverd met een plank om de gasfles op te plaatsen, zodat deze een minimum aan ruimte in de tuin of in de buitenkeuken inneemt.

Heel eenvoudig te monteren en erg handig: zet de Brio erop en schroef de vier voetjes op de bodem van de oven.

De details van de brio basis

  • Voorpaneel om de gasfles te verbergen.
  • Epoxyhars, antraciet handvat.
  • 4 professionele wielen met remmen.
  • Hij weegt slechts 32 kg!
  • Hij past in elke kofferbak van de auto.
  • Kleur: Black