Beschreibung
Entdecken Sie 3 Pizze, den Backofen
aus der Moderno-Linie mit noch mehr Kapazität
Der neue 3 Pizze von Alfa ist ein noch geräumigerer Pizzaofen Made in Italy mit außergewöhnlichen Leistungen, der nach einer Aufheizzeit von nur 30 Minuten bereits die erste Pizza backen kann.
Mit seinem modernen Design fügt sich der 3 Pizze perfekt in alle Umgebungen ein, die etwas Abwechslung vertragen, und hat genau die richtige Größe, um auf dem Aufsatz einer Außenküche Platz zu finden.
Mit dem 3 Pizze-Backofen von Alfa werden Ihre Gerichte dank des innovativen Full Effect Full Circulation Flue System® jedes Mal perfekt und gleichmäßig gebacken.
Dank dieses besonderen, von Alfa patentierten Systems kann die Hitze im Inneren der feuerfesten Platten im Ofen gehalten werden, wodurch hohe Temperaturen erreicht und konstant gehalten werden können.
Der 3 Pizze aus der Moderno-Linie von Alfa ist mit Gas- oder Holzbefeuerung erhältlich, wobei dank des Hybrid-Kits die Gasversion spielend leicht in einen Holzofen umgewandelt werden kann, je nachdem, welches Gericht Sie zubereiten möchten oder wie viel Brennstoff gerade zur Verfügung steht.

Made in Italy
Italienisches Design, Material und Handwerkskunst

Im Handumdrehen einsatzbereit
Erreicht 500°C in nur 30 Minuten

Maximale Kapazität
Backt bis zu 3 Pizzen in nur 90 Sekunden

HeatGenius™-Technologie
Noch bessere Leistung

Holz, Gas oder Hybrid?
Wählen Sie die für Sie am besten geeignete Befeuerungsart

Holz
Holz hat einen ganz eigenen Charme und war schon immer ein beliebter Brennstoff für Liebhaber traditioneller Gerichte. Es ist ideal für alle, die die ausgiebige Küche im Freien lieben und verleiht Ihren Speisen ein ganz charakteristisches Aroma.

Gas
Gas ist die beste Lösung für alle, die Bequemlichkeit vorziehen und mit äußerster Einfachheit jedes Mal perfekte Backresultate erzielen wollen.

Hybrid
Für all jene, die sich nicht festlegen wollen, hat Alfa das Hybrid-Kit entwickelt, mit dem ein Gasbackofen jederzeit in einen Holzofen verwandelt werden kann. Auf diese Weise entscheiden Sie jedes Mal selbst, welchen Brennstoff Sie für welche Gerichte verwenden möchten.
Das Geheimnis, eine Pizza zu Hause wie in einer Pizzeria zu zaubern
Die innovative Heat Genius™-Technologie von Alfa
Damit Sie zu Hause eine Pizza backen können, die genauso gut ist wie die in Ihrem Lieblingsrestaurant, hat die Entwicklungsabteilung von Alfa die innovative Heat Genius™-Technologie entwickelt, bei der der Belag bei einer bestimmten Temperatur und der Teig bei einer anderen Temperatur gegart wird, so dass jede Pizza stets duftend und perfekt gebacken ist.
Der Clou ist, dass die Wärme langsam von den Innenwänden des Backofens abgegeben wird und sich durch die gewölbte Struktur des Ofens gleichmäßig verteilt.
Dadurch wird der Belag schneller gar und gibt einen Teil seiner Feuchtigkeit ab, wobei der Teig knusprig wird, ohne zu verbrennen, wodurch ein perfektes Gleichgewicht erreicht wird.
Auch der 3 Pizze-Backofen aus der Moderno-Linie ist mit der innovativen Alfa Heat Genius™- Technologie ausgestattet, mit der sich im heimischen im Garten eine echte neapolitanische Pizza backen lässt, die bei geringem Brennstoffverbrauch immer stets perfekt gebacken ist.
Pizzabacken war noch nie so einfach: Bereiten Sie den Teig vor, belegen Sie ihn mit Ihren Lieblingszutaten, und dank der Heat Genius™- Technologie für ALFA-Öfen ist Ihre Pizza jedes Mal perfekt!
Technologie-Trio Alfa Heat Genius™


1 Feuerfester HeatKeeper™-Stein
Der in den Alfa-Werken in Italien hergestellte Heat Keeper™-Stein absorbiert und speichert Wärme deutlich besser als der in anderen Pizzaöfen verwendete Lavastein oder Keramik.
Dank des feuerfesten HeatKeeper™-Steins trägt sogar der Boden der Alfa-Backöfen zum schnellen Backen Ihrer Pizzen bei und macht sie knusprig und zart zugleich.

2 DoubleDown Ceramic Superwool®-Isolierung
Diese Keramikfaser bietet eine doppelt so hohe Hitzebeständigkeit wie die üblicherweise in Pizzaöfen verwendete Steinwolle.
Die DoubleDown Ceramic Superwool®-Isolierung sorgt dafür, dass die Temperatur während des Backens konstant bleibt, verhindert eine Überhitzung der Seitenflächen und ermöglicht die Zubereitung stets gut durchgebackener Pizzen.

3 Das patentierte Full Effect Full Circulation Flue System®
Dieses einzigartige System optimiert die Zirkulation der heißen Luft im Backraum, so dass der feuerfeste Stein noch stärker erhitzt wird und die Pizza optimal gebacken wird.
Das Rundum- und Abwärtshitzesystem “around and down” sorgt dafür, dass der Ofen für ein optimales Garen von sowohl Pizzaboden als auch Belag stets die richtige Temperatur bereitstellt.

Warum eine Pizzaofen mit der Heat Genius™-Technologie von Alfa so leistungsstark ist
Der 3 Pizze von Alfa ist ein Backofen mit modernem Design und der perfekten Kapazität, um in Minutenschnelle hervorragende neapolitanische Pizza, aber auch Braten, Lasagne, Gemüse und Sauerteigprodukte für die ganze Familie zuzubereiten.
Wie alle Backöfen der Alfa-Reihe wurde auch der 3 Pizze bis ins kleinste Detail durchdacht: mit einem Auge auf Ästhetik und Design, komplett Made in Italy, hohe Leistung, reduzierter Brennstoffverbrauch und maximale Langlebigkeit.
Und wie? Dank der 5 Merkmale, die Alfa-Backöfen auszeichnen.
1. Backraumkonstruktion aus Forninox™-Stahl
2. OptiDome-Kuppeldesign
3. Zweischichtige pulverbeschichtete Außenhaut
4. “Ready Already”-Technologie
5. Sidefire-Gasbrenner
Das richtige Untergestell für den perfekten Backofen
Ausgestattet mit bequemen, professionellen Rädern mit Feststellbremsen und einer praktischen Ablage für die Gasflasche oder das Brennholz, hilft das extra für den 3 Pizze-Backofen konzipierte Untergestell, den Platz im Garten oder in der Außenküche zu optimieren.
Die Montage des funktionalen und praktischen Untergestells für den 3 Pizze-Backofen von Alfa ist denkbar einfach: Einfach die vier Beine an den Boden des Gestells schrauben, die 4 Räder montieren und schließlich den 3 Pizze-Backofen daraufstellen, wobei nur darauf geachtet werden muss, die 4 Füße am Boden des Backofens zu befestigen.


Kleine Details, die den großen Unterschied ausmachen
- Abdeckung aus Edelstahl zum Kaschieren von Brennholz oder Gasflasche
- Schwarzer ergonomischer Epoxidharz-Griff
- 4 professionell konzipierte Räder mit Feststellbremsen
- Die Verpackung ist so konzipiert, dass sie bequem n den Kofferraum eines Autos geladen werden kann.
- Gewicht nur 31 kg
- Farbe: Black
Montageanleitung für den 3-Pizza-Backofen
Das Untergestell des 3 Pizze-Pizzaofens wiegt nur 31 kg und ist spielend leicht zu montieren!
Das Video-Tutorial ansehen
Finden Sie den Ofen, der am besten zu Ihren Bedürfnissen passt.

Download Area
Rezepte
Alle Tricks für die Zubereitung von Pizza wie in einer Pizzeria

Entdecken Sie unsere aktuellen Neuigkeiten
Laden Sie unseren Katalog herunter
