Backblech-Set

Das ideale Backformenpaar für jeden Alfa-Backofen

Backen Sie Ihre Pizzen in Backformen, kochen Sie Ihre Braten und Kartoffeln oder backen Sie Ihre besten Kuchen mit Alfa-Backformen.

Die Alfa-Backformen sind ein unverzichtbares Zubehör für das Backen in unseren Öfen. Sie bestehen aus aluminisiertem Blech und sind bis zu 180°C (356°F) beständig.

Rechteckiges Backblech 30×40 cm
Rundes Backblech mit 30 cm Durchmesser
Hergestellt aus 8/10 (0,8 mm) dickem aluminisiertem Blech
Spülmaschinenfest
Kompatibel mit allen Backöfen der Alfa-Reihe
Made in Italy

Lieferumfang

1 Rechteckiges Backblech 30×40 cm
1 Rundes Backblech mit 30 cm Durchmesser

Beschreibung

Entdecken Sie das Backformen-Set von Alfa

Das Backformen-Set von Alfa besteht aus zwei Backblechen in verschiedenen Formen und Größen, die in jeden unserer Backöfen passen.

Das erste ist rechteckig, 40 cm lang und 30 cm breit und eignet sich zum Garen von Pizzas, Bruschetta, Kartoffeln, Braten, Fisch oder Fleisch.

Das zweite ist rund, mit einem Durchmesser von 30 cm, für alle Arten von süßen Kuchen, salzigen Pasteten, Törtchen und verschiedene Arten von dicker, weicher Focaccia, wie z. B. vom Typ Bari.

Beide Backformen werden in Italien aus aluminisiertem Blech hergestellt, einem Material, das eine hervorragende Hitzebeständigkeit bis zu 180°C und eine lange Lebensdauer garantiert.

Einfache Reinigung und Wartung

Zur Reinigung verwenden Sie einfach einen weichen Schwamm mit warmem Wasser und einer kleinen Menge eines neutralen Reinigungsmittels. Alternativ können Sie sie auch in die Spülmaschine geben, wobei Sie darauf achten sollten, nur neutrale Reinigungsmittel zu verwenden.

Beim ersten Gebrauch sollte die Innenseite der Backform mit etwas Olivenöl bestrichen werden, damit sie nicht klebt. Dieser Vorgang sollte alle 3-4 Monate wiederholt werden.

Finden Sie den Ofen, der am besten zu Ihren Bedürfnissen passt.

Hier geht’s zu unserem Katalog für den Hausgebrauch ›

Habt ihr Ideen für leckere Rezepte?

Wie bäckt man eine napoletanische Pizza? Hier das Rezept

Das Rezept für die neapolitanische Original-Pizza ist seit jeher unter Profi- und Hobby-Pizzabäckern ein heiß diskutiertes Thema, sowohl hinsichtlich der Zubereitung des Teigs als auch die Methode des Ausrollens, die Wahl bestimmter Beläge und die Verwendung des Ofens.

Komplettes Rezept ›

Cotechino mit Linsen im Gasbackofen Brio

Komplettes Rezept ›

Rezepte zum Backen im Holzbackofen: Ergebnisse auf Chefkoch-Niveau zu Hause

Wenn man viel Freizeit hat, entdeckt man oft die kulinarische Leidenschaft und das gesunde Essen. Man lernt, hochwertige Rohstoffe zu erkennen und man beschäftigt sich mit den Omas-Rezepten. Leidenschaft zum Kochen heisst Aufrechterhaltung der Traditionen einerseits und neue Geschmäcke andererseits. Wer diese Leidenschaft hat spezialisiert sich im Laufe der Jahre in einem bestimmten Bereich […]

Komplettes Rezept ›