Bilder nur zur Veranschaulichung

Das tatsächliche Produktmodell und die Funktionen können abweichen

Dolce Vita 4 Pizze

Linea CLASSICO

4 Pizze

 

DOLCE VITA

Der größte gasbetriebene Pizzaofen im Alfa-Sortiment, das Herzstück Ihrer Outdoor-Küche

 

Farbe:  Diamond Grey

Pizza-Einschub: 4

Brot-Einschub: 4 kg

Befeuerungsart: Hybrid – Gas und Holz

Anzahl der max. zu bedienenden Gäste: von 10 bis 20

Höchsttemperatur: 500° C

Top- Version oder Top-Version + Tisch verfügbar

Beschreibung

Entdecken Sie das Dolcevita

Der Dolce Vita Top ist der größte Gasofen der Alfa-Haushaltslinie und lässt sich leicht auf eine Ablagefläche platzieren. Mit seinem klassischen, zeitlosen Design und seinen klaren Linien passt er perfekt zu jeder Outdoor-Küche oder Terrasse.

Extrem leicht trotz seiner massiven Edelstahl-Konstruktion, erfüllt dieser Ofen alle Kochansprüche.  Unschlagbar, wenn es um runde Pizzen oder Pizzen vom Blech geht, ideal für das Braten von Fleisch und Fisch: feine Gaumenfreuden für entspannte Momente im Freien.

Die feuerfeste “Cotto”-Platte garantiert eine hohe Backleistung, mit sehr hohen Temperaturen, die die organoleptischen Eigenschaften der Lebensmittel erhalten.

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Dolcevita Hybridofen

  • Durch das Edelstahl-Gewölbe werden hohe Temperaturen erreicht, bei sehr geringem Gasverbrauch.
  • Das mitgelieferte Pyrometer zeigt stets die Durchschnittstemperatur in der Garkammer an.
  • Durch die große Glastür können Sie den Garvorgang optimal überwachen.
  • Nach der Lieferung stellen Sie den Dolce Vita Top einfach auf eine Ablagefläche, führen das Rauchrohr ein und  schließen das Gas an – das Backvergnügen kann beginnen!
  • Die Backfläche besteht aus austauschbaren Alfa-Schamotteplatten, die die gespeicherte Hitze langsam an das Backgut abgeben.
  • Die Innenseite besteht aus sehr hitzebeständigem Edelstahl 441
  • Die Außenseite besteht aus Scotch Brite-Stahl 304, ein Material, das auch in professionellen Küchen verwendet wird.

Sehr hohe Kochleistung

Ihre kulinarische Fantasie ist die einzige Grenze

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Tutorial

Venting

HINWEIS: Beim Backofen besteht grundsätzlich Brandgefahr. In regelmäßigen Abständen von Brennstoffen abnehmen. Die Installation des Gerätes muss nach der Gebrauchsanleitung und den geltenden [...]

Zündung von Alfa-Öfen

Prima di accendere il forno attenersi alle seguenti indicazioni. Non superare la temperatura limite di 450°C - Non lasciare incustodito il forno quando la fiamma è accesa.

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