Testimonials

Das Garen im Holzofen heißt Tradition, Geschmäcke und Gastmahl: Das ist unsere Leidenschaft.. Seit langem haben wir beschloßen mit denjenigen zusammenzuarbeiten, die die gleiche Leidenschaft mit uns teilen, sodass sie in die ganze Welt verbreitet werden kann; Liebhaber, die die Mittel haben Leute zu erreichen. Liebhaber, die die Fähigkeit haben, die gleiche Leidenschaft zu übertragen, die uns jeden Tag dazu bringt immer verbesserte Holzöfen zu planen und Produkte von hochwertigen italienischen Manufaktur zu realisieren.

Haben Sie einen Blog? Schreiben Sie für eine Fachzeitschrift? Halten Sie einen Kochkurs? Wird das Show Cooking jeden Abend in Ihrem Lokal gespielt? Nehmen Sie Kontakt mit uns auf. Wir freuen uns auf eine Zusammenarbeit.

  • Hangingloose aus dem deutschen Grillforum dem „Grillsportverein“. Ich habe einen ALFA 5minuti auf dem Balkon. Der Ofen wird aktuell privat primär für Pizza, Flammkuchen und Aufläufe. Pizza im kleinen Kreis auf dem Balkon, oder für 20-30Personen auf bei Feiern. Das Schöne… er passt in einen 1er Octavia Kombi ?. Die kurze Aufheizzeit, die einfache Bedienung und die tolle Optik sind die Gründe, warum es nun viel öfters Pizza und Co vom Balkon gibt ?Zu mir…Hobbygriller mit Fabel für Holzbacköfen. Mehr über mich kann man im Forum nachlesen….

    Grillsportverein.de
    Grillsportverein.de Web site
  • At Authentica (my gourmet pizza parlour) I used an Alfa oven that has been retrofitted to cook pizza according to my needs. Since inaugurating it, a year ago, I have used the Alfa Quattro Pro oven and I’m really satisfied with this product and its performances.  

    Franco Pepe
    Franco Pepe Pepe in Grani
  • Klaus Glaetzner von Klaus grillt (Europas größter Grillkanal auf Youtube) Alfa Pizza 5 minuti und Ciao. Wirklich tolle Pizzaöfen die schnell heiß werden und lange die Hitze speichern. Für meine Videos nutze ich diese nicht nur für Pizza, sondern auch für Braten und Aufläufe. Ich bin mit den Öfen und dem tollen Zubehör sehr sehr zufrieden.

    Klaus grillt
    Klaus grillt Web site
  • Eine Website für diejenige,die gerne kneten. Ein Treffpunkt für Brot-, Pizza- und Backwarenliebhaber, um Erfahrungen mitzuteilen, sich Tipps auszutauschen und die eigene Fähigkeiten zu verbessern

    Profumi dal Forno
    Profumi dal Forno Blogger
  •   Vittorio ist in der Familienbäckerei in Via dei Macelli di Soziglia, in der Altstadt von Genua unter Mehl und Focaccia gewachsen. Heute arbeitet er in einem ganz anderen Bereich aber hat seine Leidenschaft für das Brotbacken behalten und einige Rezepte von seinem Vater im Laufen der Jahren angepasst, sodass sie auch zu Hause verwendbar sind.

    Vittorio
    Vittorio Blogger
  • Die Alfa Backöfen sind so vielseitig, dass es schade ist, wenn sie nur für Backwaren gebraucht werden! Dank ihrer Vielseitigkeit und ihrer besonderen Stabilität sind sie das ideale Gerät für meine traditionelle Garmethoden.

    Marco Agostini
    Marco Agostini Head of Grill Academy
  • Ich habe mich für die Alfa Öfen entschieden, um meine Arbeit als Berater im Bereich “Pizza und Backwaren” zu unterstützen, Ich bin total zufrieden: Dank meinem Backofen backe ich alle Produkte sehr leicht. Ich habe mich für einen Gasofen entschieden, der sehr leistungsfähig und perfekt für das Backen bei hohen Temperaturen ist.

    Giovanni Tesauro
    Giovanni Tesauro Bakery consultant
  • Gemma ist eine Irin professionelle Köchin, mit Leidenschaft gern ihre Erfahrung und ihren irischen Charme an allen mitteilt, die unkonventionell und mit Ehrgeiz kochen wollen. In ihrem neuen Show, Bigger Bolder Baking, denkt sie sich Backrezepte aus, die das Publikum bezaubert.

    Gemma Stafford
    Gemma Stafford Youtuber & Food blogger
  •   Polselli wurde von einigen Handwerkern während der ersten Hälfte des neunzehnten Jahrhunderts in Arce, in der Provinz von Frosinone, gegründet. Polselli ist heute der Protagonist des hochwertigen italienischen Müllerbereiches und führendes Unternehmung in der Herstellung von Mehl, für Brot, Pizza und Backwerk. In der Akademie befindet sich einer der professionellen Holzöfen von Alfa Pizza, der während des Ausbildungslehrganges für Pizzabäcker benutzt wird.

    Polselli
    Polselli Mühle und Akademie

Über uns sagt man

Hier finden Sie viel über uns. Artikel und Nachrichten über unsere Arbeit und unsere Produkte aber auch Kommentare und Erfahrungen der Profis sowie der Alfa-Fans. Wir sind stolz, dass wichtige Zeitschriften des Sektors Interesse an unseren Backöfen und unserer Arbeit gezeigt haben und wir möchten die Lesestoff mit Ihnen teilen, sodass Sie für das richtige Produkt entscheiden können.

Beim Surfen werden Sie auch erfahren, die Messen, an denen wir teilgenommen haben und wo Sie uns kennenlernen können.

Möchten Sie uns einen Zeitungsartikel über uns melden oder haben Sie vielleicht vor, einen in Ihrem Blog zu schreiben? Schicken Sie uns Ihren Artikel und er könnte hier erscheinen!

  • Fig Magazine
  • Ring of Fire Grills
    Ring of Fire Grills westchestermagazine
  • Exklusive Pizzaöfen. Mit unseren fahrbaren Pizzaöfen aus Chromstahl werden Sie zum Profi-Pizzaio-10! Sie lassen sich innerhalb von Minuten in Betrieb nehmen und sind sofort einsatzbereit. Alle Modelle haben Räder und können bequem auf der Terrasse oder im Garten verschoben werden.

    Haus & Garten
    Haus & Garten
  • "Es ist ein Forum für alle Liebhaber von Grill, BBQ, Pizza und Außenküche, den immer mehr aktiv und aktualisiert ist. Entdecken Sie, was über uns man gesagt wird"

    Grillsportverein.de
    Grillsportverein.de Lesen Sie den Artikel
  • Zahlreiche Besucher infermierten sich kürzlich bei Holz-Wimmer in Kuchl bei der zweiten Holzbacköfen-Vorführung. Es wurden zahlreiche ModelIe präsentiert und gezeigt, wie einfach es ist, Brot, Pizzen sowie Fleisch und Wurstel geschmackvolI zuzubereiten.

    Wirtschaft
    Wirtschaft
  • Unser Wiederverkäufer The Alfresco Chef Ltd hat eine Anzeige über Ciao, unser Holzofen für den Außenbereich, in der Abteilung "Latest Products Outdoor Cooking" der Zeitschrift Garden Centre Retail veröffentlich, die im Oktober 2015 im Vereinigten Königreich herausgekommen ist.

    Garden Centre Retail
    Garden Centre Retail
  • 5 Tipps von Alfa Pizza, um Neuerungen einzuführen: Lesen Sie den Artikel in Millionaire.

    Millionaire
    Millionaire Lesen Sie den Artikel
  •   Host 2015 - Alfa Pizza präsentiert Evolution, die neue Linie von Holz- und Gasöfen: lesen Sie den Artikel in Glam Food.

    Glam Food
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  • Alfa Pizza stellt "Evolution" vor, die professionelle Holzöfenline. Mode, Techonologie und Küche repräsentieren Italien in der Welt und charakterisieren die neue professionelle Holzöfenlinie von Alfa Pizza. eHotelier

    eHotelier
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  • Alfa Pizza, High Tech Holzöfen: Treffen mit Alfa Refrattari. Interview mit Andrea Lauro, der Marketingleiter; die Entwicklung der professionellen Öfen und der Öfen für den Haushaltsgebrauch, Funke nach Funke. NewsFood.com

    NewsFood.com
    NewsFood.com Lesen Sie den Artikel
  • Food Equipment unter Design, Hi-Tech und Nachhaltigkeit: Green is the new Black, würden die Amerikaner sagen und das ist wahr. Die Überlegungen über die Nachhaltigkeit sind bereits unabdingbar auch für den Maschinenbau.

    Host - Fiera Milano
    Host - Fiera Milano Lesen Sie den Artikel
  • Host 2015 Brot Pizza Pasta weltweit Made in Italy: lesen Sie den Artikel in Glam Food.

    Glam Food
    Glam Food Lesen Sie den Artikel
  • Supplier sees Italian Evolution: lesen Sie den Artikel in Catering Insight, business intelligence for the catering equipment industry.

    Catering Insight
    Catering Insight Lesen Sie den Artikel
  • Former La Tasca and Gondola man turns equipment supplier: lesen Sie den Artikel in Food Service Equipment Journal.

    Food Service Equipment Journal
    Food Service Equipment Journal Lesen Sie den Artikel
  • Seit über 25 Jahren ist Ville & Casali die erste italienische Monatszeitschrift zum Einrichten, Kaufen und Erleben der prunkvollen Wohnungen. Eine große Auswahl der schönsten italienischen und ausländischen Wohnungen, um den Leser bei der Wahl feiner Gegenstände und von den besten Firmen realisierten Einrichtungsgegenstände zu leiten. Und diesen Monat ist unser Fiesta Barbecueunter den Protagonisten der Zeitschrift.

    Ville & Casali
    Ville & Casali
  • Wie wir einen revolutionären Holzofen erfinden: Das ist der auf millionaire.it erschienene Artikel, der von unseren professionellen Holzöfenlinie “Evolution”erzählt.

    Millionaire
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  • Desainer ist das italienische Magazin des Designs und der Treffpunkt für alle, die Leidenschaft für Stil, Geschmack und Eleganz haben und die gerne lesen, besprechen, beraten, mitteilen, rezensieren und die eigenen Kenntnisse über das italienische und internationale Design vertiefen wollen.

    desainer.it
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  • Auch diesen Monat am Kiosk! Millionaire, die in Italien meistgelesene Monatszeitschrift für Business, spricht über unseren neuen professionellen Ofen Achille. Seine markante Linie und sein robustes Gerüst machen ihn der beste Verbündeter in der Küche.

    Millionaire
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  • Wir machen von uns und von unserer Begeisterung weiterhin reden! Yanko Design, das Online Magazin in der ganzen Welt bekannt und zur Welt des Designs gewidmet, hat letzthin unseren nueuen professionellen Schaufelständer herausgegeben, der Ergebniss der Zusammenarbeit mit dem Designer Dario Martone ist.

    YANKO DESIGN
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  • Auch unsere Freunde von La Farineria sprechen über uns... Andererseits muss der Teig auch gebacken werden. Die apulische Agentur mit Sitz in Taranto, die sich mit der Welt des Mehls beschäftigt, hat auf seiner Website einen Post über unseren Holzofen Ciao veröffentlicht.

    La Farineria
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  • Wir sind stolz auf eine Online-Veröffentlichung unserer Produkten für den Haushaltsgebrauch auf dem internationalen Portal Archiproducts des Kreises Archipassport.

    Archiproducts
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  • Im ganzen Monat Juni 2015 im Rahmen der EXPO 2015 wurde die Zeitschrift Ristofranchising in der Halle Cascina Triulza verteilt. In dieser Zeitungsbeilage der Monatszeitschrift Millionaire erschien ein doppelseitiger Artikel über unsere neue professionelle Holzöfenlinie Evolution: Auflage von 95000 Exemplaren.

    Ristofranchising
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  • Alfa Pizza in Bricomag von April 2015.

    Bricomag
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