Crostacei alla griglia

Alfa Pizza presenta la video ricetta per preparare i crostacei alla griglia con il forno a legna 4 Pizze .  Cottura al mattone  Temperatura forno: 250 °C  Preparazione: 45 minuti Ingredienti [...]

Polletto alla birra

Alfa Pizza presenta la video ricetta per preparare una versione originale del pollo al forno: il polletto alla birra. Per la cottura è stato usato il forno 4 Pizze .  Cottura alla fiamma [...]

Lasagne rosse al ragù

Alfa Pizza presenta la video ricetta per preparare le lasagne rosse al ragù utilizzando il forno a legna Duetto .  Cottura al mattone  Temperatura del forno: 250 °C  Preparazione: 45 minuti [...]

Salmone in crosta di sale

Alfa Pizza presenta la video ricetta per preparare un impeccabile salmone in crosta di sale utilizzando il forno a legna Duetto .  Cottura al mattone  Temperatura del forno: 250 °C  Preparazione: [...]

Durata di un forno

Giorgio M. Qual è la durata di un forno? Dopo quanti anni dovrò sostituirlo? Alfa Pizza La risposta più veritiera e semplice che possiamo fornire è che non esiste una data di “scadenza” del [...]