Descrizione
Scopri Brio
Finalmente Brio! Il nuovo forno a gas da 2 pizze di Alfa Forni.
Brio è un forno velocissimo a riscaldarsi, in soli 30 minuti cuoce la prima pizza.
Con il forno a gas Brio ti porti a casa un vero strumento da cucina per cuocere la vera pizza napoletana in 90 secondi!
Il team del laboratorio R&D di Alfa è riuscito nell’intento di incamerare più calore possibile senza disperderlo grazie allo scrupoloso studio sull’equilibrio tra le proporzioni della camera di cottura e il brevetto Alfa Flue System™: questo sistema permette di trattenere il calore all’interno delle tavelle refrattarie Made in Alfa che, grazie alla loro densità, raggiungono temperature elevate per una cottura perfetta e omogenea.
Puoi scegliere come allestire il tuo angolo cottura con un forno Alfa: il forno Brio si presenta nella versione top, per poterlo poggiare su un piano già esistente del tuo giardino, per installarlo sulla sua base dedicata o in combinata sul tavolo multifunzionale Alfa (vedi le 3 versioni del tavolo Alfa).

Qualche idea per ricette sfiziose?

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Ricetta completa ›La base giusta per il forno giusto!
Alfa Forni le pensa tutte per supportare i propri clienti e questa volta ha scelto di accessoriare il nuovo forno Brio a gas con una base pensata proprio per lui.
Nasce la base del Brio su ruote, pensata con un ripiano in basso per poggiarci la bombola del gas e ridurre gli spazi di ingombro nel tuo giardino o in una cucina outdoor.
Facilissima da montare e pratica: basta poggiare il forno Brio sopra e avvitare i 4 piedini alla base del forno.

I dettagli della base del forno Brio
- Pannello copri bombola o porta legna.
- Maniglia antracite in resina epossidica
- 4 ruote professionali con freno
- Solo 32 kg di peso!
- L’imballo entra in qualsiasi bagagliaio
- Colore: Black
Forno Brio a Gas

- Le temperature esterne sono moderate grazie al doppio strato di isolamento professionale ad alta densità in fibra ceramica utilizzato nei forni da pizzeria (il 30% in più rispetto ai forni in commercio).
- Le tavelle made in Alfa grazie alla loro densità permettono un rilascio graduale di calore da parte del piano per una cottura perfetta. (il 40 % in più rispetto a forni in commercio).
- Le misure del forno Brio sono state studiate appositamente per poterlo inserire sui top delle cucine outdoor: è profondo solo 76 cm.
- Il design avvolgente del forno Brio lascerà a bocca aperta tutti gli ospiti.
- Disponibile in versione top da poggiare su tavolo o un ripiano o sulla sua base dedicata made in Alfa.
Guida al montaggio del forno Brio
La base del forno Brio, pesa solo 32 kg e facile da montare!
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