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Durante el confinamiento, muchos pizzeros aficionados han aprovechado esta situación para aprender nuevas técnicas, perfeccionar las viejas, adquirir trastos necesarios para hacer pizzas de [...]

Cuando hablamos de organizar espacios al aire libre como terrazas, jardines o patios, podemos encontrar inspiración en los sitios web o contratar a profesionales de la decoración.  En nuestro [...]

El horno de leña es un aparato de cocción muy versátil ya que con él se pueden hacer un sinfín de platos. Es cierto que se necesita más habilidad para cocinar con leña que con otros tipos de [...]

Los cocineros y los pizzaiolos aficionados prefieren a menudo el horno de gas de exterior por sus ventajas en cuanto a facilidad de uso y versatilidad de cocción. A la hora de elegir un horno de [...]

  ¿Cuál es la mejor opción entre un horno de leña, un horno de gas o un horno eléctrico? Bueno, depende de cómo lo uses. El horno es el aparato de cocina más versátil porque puede cocinar [...]

¡Corte de cinta para la primera feria virtual de Alfa Forni! La primera Feria Virtual de Alfa se inauguró el 3 de noviembre, un salón de exposición interactivo para reunir a todos los asociados [...]

El verano es la temporada perfecta para disfrutar de los espacios al aire libre de tu hogar, organizar comidas y cenas con la familia y los amigos y hacer un buen uso del equipamiento de cocina [...]

El nuevísimo producto de Alfa es la respuesta al mercado cada vez mayor de hornos para exteriores y a las demandas más especificas de quienes quieren cocinar con fuego sin renunciar al estilo. [...]

Muchas personas que tienen tiempo libre han empezado a redescubrir el placer de cocinar en casa y preparar platos tradicionales a base de ingredientes locales para organizar cenas y pasar un buen [...]

El horno de leña es un aparato extraordinario que cocina la comida como ningún otro y  decora estupendamente tu hogar con un estilo rústico y contemporaneo. Su rendimiento térmico superior se [...]

Con la llegada del verano, es hora de preparar tu espacio al aire libre para aprovecharlo al máximo cocinando y comiendo juntos. Habitualmente, en muchos hogares, el espacio exterior solo se [...]