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La scelta del miglior forno a legna da esterno è fondamentale per il pizzaiolo domestico che vuole fare un salto di qualità rispetto al forno della cucina. Questo strumento di cottura può infatti [...]

Quando parliamo di arredare gli spazi all’aperto, come un terrazzo o un patio in giardino, possiamo prendere spunto da un’infinità di idee per la cucina da esterno che si possono vedere su [...]

Il forno a legna da esterno con le ruote è simbolo di grande libertà per il pizzaiolo amatoriale, poiché rappresenta il superamento dei vincoli dei forni fissi. La possibilità di spostare il [...]

Il forno a legna è uno strumento di cottura estremamente versatile, che consente di preparare un’infinità di ricette diverse. Cuocere a legna richiede una maggiore abilità rispetto alle altre [...]

Nella valutazione dei diversi strumenti di cottura domestici, il forno ibrido può rispondere alle esigenze di chi vuole sperimentare la cottura a legna, ma non intende rinunciare alle comodità [...]

Cuochi e pizzaioli amatoriali in molti casi preferiscono il forno a gas da esterno, per via dei suoi vantaggi in termini di comodità di utilizzo e versatilità delle cotture. Nella scelta del [...]

Chiusura dell’anno in bellezza per Alfa Forni. Un anno a dir poco singolare quello che sta volgendo al termine: la pandemia causata dal SARS-CoV-2 ha portato infatti non solo una profonda [...]

  Qual è la soluzione migliore tra forno a legna, forno elettrico o forno a gas per pizza? La risposta è: dipende dall’utilizzo che vogliamo fare del nostro strumento. Il forno è il più [...]

Taglio del nastro per la prima fiera virtuale firmata Alfa Forni! È cominciata lo scorso 3 novembre la prima Virtual Fair di Alfa, uno showroom interattivo allestito per ospitare tutti quei [...]

L’estate è la stagione ideale per sfruttare gli spazi all’aperto. Per chi ama cucinare, è l’occasione perfetta per organizzare pranzi e cene con amici e parenti, in cui sfoggiare tante ricette [...]

La nuova proposta Alfa si rivolge alla grande crescita del mercato outdoor e alle richieste sempre più esigenti di chi ama la cottura alla fiamma ma ha un’attenzione particolare per i dettagli di [...]