WE Award – Women Excellence
Dedicato alle eccellenze al femminile, organizzato dal Sole 24 [...]
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Cosa rende una pizzeria unica [...]
Gestire una pizzeria, come qualsiasi altra attività commerciale, richiede attenzione [...]
La celiachia è una delle intolleranze più diffuse al [...]
Un impasto perfetto richiede un forno professionale che ne sia [...]
La ristorazione è tra i settori più colpiti dalla crisi [...]
Un team di 54 pizzaioli sfornerà oltre 300 pizze al giorno nello spazio gourmet a servizio di artisti, organizzatori e ospiti. L'azienda di Anagni (FR), leader nel settore dei forni professionali e domestici sarà fornitore ufficiale di Casa Sanremo garantendo la strumentazione tecnica al servizio del Festival. Dalla "pizza Muti" alla "Ferilli", il menù abbraccia tutti gli ingredienti della penisola.
Grazie alle riaperture negli spazi all’aperto, molte attività ristorative possono cogliere [...]
La pandemia ha dato un duro colpo ad interi settori [...]
FOTO IN COLLABORAZIONE CON: DIPINTO PIZZERIA DI GIUSEPPE PINTO [...]
Il 2020 è stato un anno che ha stravolto [...]
Il mondo degli strumenti per la ristorazione è estremamente [...]
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