Möchten Sie Ihre Pizzeria diesen Sommer neu erfinden?
Warum haben viele Gastrobetrieben sich schon für einen Alfa Backofen entschieden, um ihre Business Strategie zu erneuern und entwickeln?
Hier einige konkrete Beispiele, die die Vorteiele dieser Strategie zeigen.
MARINA VILLAGE: Die runde Pizza, die im Opera-Backofen gebacken und direkt am Strand nur ein paar Schritte vom Meer entfernt serviert wird.
In Ostia Lido nur ein paar Schritte von den Dünen von “Villaggio Tognazzi” entfernt befindet sich ein sehr wichtiger Beach Club, der “Marina Village”, ein sehr großer Strand mit zwei Kiosken und einem Sportklub. In diesem magischen Ort bäckt der römische Pizzabäcker Luca Pezzetta leckere Pizzen, die das Highligt des Sommers sind.
