• Pizzaiolo Master Kit

    El set completo para disfrutar de la pizza en casa como un verdadero apasionado

    El Pizzaiolo Master Kit de Alfa está pensado para quienes desean tener todas las herramientas necesarias para cada fase de la preparación de la pizza casera, desde el amasado hasta la cocción y el servicio en la mesa.


    Qué incluye:

    • Todos los accesorios del Essential Kit: cortapizza, espátula para panetti, termómetro láser, caja para panetti, delantal y guantes de horno
    • Tabla de servir de madera de haya con diámetro de 33 cm
    • Set Pale Large que incluye pala para pizza, palino y cepillo


  • Estación de topping

    Tu mejor aliado para organizar los ingredientes y condimentar las pizzasDéjate sorprender por el Porta ingredientes Alfa, un accesorio imprescindible para la perfecta preparación de tus pizzas.Fabricado en Italia, gracias a su estudiado diseño, el Porta ingredientes expresa lo mejor del estilo y la funcionalidad de nuestro país, garantizando que todos los elementos necesarios para condimentar la pizza estén siempre a mano.
    • 4 recipientes con tapa
    • Fabricado en acero al carbono de 2 mm de espesor
    • Recubrimiento en polvo
    • Gomas antirayaduras
    • Fácil agarre
    • Diseño Alfa
    • Bandejas aptas para lavavajillas
  • Soporte para palas Dado

    Completa tu zona exterior dedicada a la pizza con el soporte para palas DadoUna herramienta práctica, funcional, pero también elegante y con estilo. El soporte para palas Dado de Alfa Forni es una síntesis perfecta entre diseño y ergonomía.Decorado en dos colores, a juego con el resto de accesorios Alfa, es una preciosa aportación a la decoración de tu jardín y al mismo tiempo una herramienta útil para que el pizzero guarde las palas, la leña o coloque un cesto de basura. Listo para usar
    • 2 huecos para guardar palas al revés
    • 4 agujeros para guardar palas por el mango
    • Alojamiento para la leña o el cesto de la basura
    • Equipado con ruedas
    • 2 ojales para levantarlo fácilmente
  • Set de bandejas

    El par ideal de bandejas para usar en todos los hornos Alfa. Hornea pizzas en bandeja, cocina asados y patatas o prepara tus mejores pasteles con las bandejas de horno Alfa.

    Las bandejas Alfa son un accesorio indispensable para cocinar en nuestros hornos. Fabricadas en chapa de aluminio, resisten temperaturas de hasta 180 °C (356 °F), garantizando una cocción uniforme y resultados excelentes en cada preparación.

    • Bandeja rectangular de 30 × 40 cm
    • Bandeja redonda de 30 cm de diámetro
    • Fabricadas en chapa de aluminio de 8/10 (0,8 mm) de espesor
    • Aptas para lavavajillas
    • Compatibles con todos los hornos de la gama Alfa
    • Fabricadas en Italia
  • Manoplas de horno de silicona

    Indispensables en la cocina para sacar del horno bandejas y sartenes sin quemarse nuncaDi adiós a las quemaduras con las manoplas de horno de silicona Alfa resistente a altas temperaturas. A diferencia de las manoplas de algodón normales, las manoplas de horno de silicona Alfa garantizan un excelente agarre y una extraordinaria protección térmica. Úsalos para proteger tus manos del calor cuando saques del horno bandejas para pizza humeantes o manipular hornos Alfa. 
    • Hechos de silicona de grado alimentario sin BPA;
    • Resisten temperaturas de hasta 220°C;
    • Superficie antideslizante;
    • Aptas para lavavajillas;
    • Cómodos y elegantes;
  • Kit Low & Slow

    El Kit Low & Slow diseñado por Alfa es ideal para la elaboración de pan y en general para todas esas recetas que requieren de largas cocciones a baja temperatura.El kit incluye:
    • La cómoda puerta extraíble equipada con una amplia ventana de cristal cerámico para tener siempre bajo control los platos dentro del horno;
    • El inserto con válvula de mariposa para colocar en la base del conducto de humos, útil para controlar la temperatura con mayor precisión.
  • Pala para pizza de madera

    La pala para pizza Alfa de madera de haya te permite colocar, sazonar y poner la pizza en el horno con facilidad, incluso si no estás muy familiarizado con el uso de las palas.La superficie lisa, perforada y resistente a la humedad evita que la masa de la pizza se peque y deja caer el exceso de harina, mientras que el ligero bisel frontal te ayuda a deslizar la pizza dentro del horno sin esfuerzo.
    • Fabricada en madera de haya certificada, sin el uso de colas o tratamientos químicos;
    • Superficie perforada, para dejar caer el exceso de harina;
    • Diseño funcional y elegante;
    • Hecha en Italia;
    • Compatible con todos los hornos domésticos Alfa.
  • Termómetro láser Alfa

    Excelente precisión para una cocción superior

    Con el termómetro láser infrarrojo Alfa puedes detectar con precisión la temperatura de la piedra refractaria del horno para saber con certeza cuándo poner tu pizza en el horno.Ergonómico, ligero y fácil de usar, el termómetro láser Alfa te permite controlar rápidamente el calor presente en todos los puntos de la base del horno para una cocción de la pizza siempre perfecta.
    • Pantalla LCD retroiluminada;
    • Puntero láser de precisión;
    • Rango de medición entre -50 °C y 500 °C (-58°F a 932°F);
    • Relación distancia-superficie 12:1;
    • Respuesta rápida;
    • Alimentación: 2 pilas AAA;
    • Diseño Alfa ergonómico.
  • Rocker cutter: el cortador de pizza Alfa en forma de medialuna

    ¿Has preparado una pizza con amigos? Con el Rocker cutter - el cortador de pizza en forma de medialuna de Alfa - hacer porciones para todos tus invitados será rápido y fácil.Gracias al cómodo mango y a la hoja de acero inoxidable extraordinariamente afilada, puedes cortar las pizzas por la mitad de forma rápida y precisa con un solo movimiento de la mano, sin correr el riesgo de dañarlas.
    • Hoja de acero inoxidable;
    • Mango ergonómico y antideslizante;
    • Apto para lavavajillas;
    • Cubierta protectora;
    • Dimensiones: 35 x 12 cm;
    • Peso: 578 g;
  • Gas Connector

    Alfa ha desarrollado el primer regulador de gas con conexión rápida: fácil de instalar, seguro y certificado.

    El regulador de gas sirve para adaptar la presión del gas de la bombona a tu horno de pizza Alfa.Lo que hace único al regulador de presión de gas Alfa es su especial acoplamiento rápido.Rápido de conectar y fácil de usar, resulta especialmente útil cuando hay que trasladar el horno: en este caso, puedes separar cómodamente el instrumento de cocción del cilindro con total seguridad.
  • Kit Hybrid

    El kit para transformar tu horno de gas en un horno de leña.

     Material: acero inoxidable AISI 441 mecanizado.N°2 componentes: quemador y soporte para leña.Temperatura máxima tolerada: 1 000 °CCompatible con los modelos de gas Alfa Forni.
  • Porta leña

    El porta leña Alfa Forni es una parrilla en la que poner los troncos de manera ordenada para controlar fácilmente el fuego dentro del horno de leña.Las ventajas de este accesorio son:
    • Permite encender el fuego más rápidamente ya que facilita el flujo del aire entre la leña
    • Permite mover el fuego dentro del horno con mayor facilidad
    • Favorece la limpieza de la solera durante la cocción
    • Diseño elegante y funcional con logo Alfa perforado
    • Hecho de acero de alta calidad