Alfa Pizza presenta la video ricetta per preparare una perfetta pizza margherita utilizzando il forno Moderno 2 pizze.
- Cottura alla fiamma
- Temperatura forno: 380°C
Ingredienti
- salsa di pomodoro
- mozzarella
- basilico
- panetto preparato per la pizza
Procedimento
- tagliamo la mozzarella a cubetti
- allarghiamo l’impasto sulla spianatoia
- con l’aiuto di un mestolo stendiamo la salsa di pomodoro
- aggiungiamo la mozzarella
- verifichiamo che il piano sia abbastanza caldo
- informare per circa 7 minuti a 380°
- servire
E se non sapete come preparare l’impasto non perdete la nostra video ricetta per l’impasto base.
