Stile e tradizione: corso di pizza

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Il nostro Alfa Point Tradizione Srl propone un corso di pizza intitolato “La pizza con i consigli dello Chef Fabrizio Contino“.

Lo Chef Fabrizio Contino insegnerà la teoria e la pratica per fare un ottimo impasto, ingredienti e condimenti. Come ottenere la pizza in teglia fatta in casa: utilizzo delle diverse miscele di farine, tecniche di impasto, di lievitazione e di cottura nel forno elettrico e nel forno a legna per la casa .

Il corso di pizza si terrà il giorno 25 Ottobre 2015 dalle ore 16:00 alle ore 19:00

Durante il corso sarà utilizzato il nostro forno a legna 4 Pizze per le cotture.

Per maggiori informazioni:

Tradizione Srl
Via Antonio Lotti, 267
00124 Roma (RM)
Persona di riferimento: Sergio
Telefono: 06/50936913
Email: [email protected]
Sito web: http://www.stileetradizione.it